17 étel, amely tele van vassal – A dietetikusok ezeket ajánlják vérszegénység ellen

A vas az egyike az embereknek nélkülözhetetlen ásványi anyagoknak. Ez a mikrotápanyag elengedhetetlen az oxigén- és a széndioxid szállításához, a hemoglobinszintézishez és egyes enzimek működéséhez is. Nézzük, mely ételek a legjobb forrásai.

„A vashiányos vérszegénység kezelése elsősorban a vasban gazdag ételek fogyasztásával kezdődik. A sovány húsok és tengeri ételek mellett a növényi alapú vasforrások és a C-vitaminban gazdag ételek segítik a vas felszívódását és a vörösvértestek termelődését” – olvasható a Nosalty cikkében.

Ételek vashiányra

Nézzük, a dietetikusok szerint mely ételek támogatják a legjobban megfelelő vasbevitelt és a vérszegénység enyhítését. A lista megnyitásához kattints az alábbi képre!

A vashiány tünetei

A vashiányra – vagyis arra, hogy túl kevés vasat viszünk be a szervezetünkbe –, az alábbi tünetek hívhatják fel a figyelmet:

  • fáradékonyság
  • gyengeség
  • fejfájás
  • szédülés
  • sápadtság
  • hajhullás
  • szívdobogásérzés
  • torokszorítás
  • nyelési zavarok
  • terhelhetőség csökkenése

Kíváncsi vagy, mi a különbség a hem-vas és a nem-hem vas között? Vagy inkább arról szeretnél többet megtudni, hogy mi a C-vitamin szerepe a vasfelszívódásban, illetve milyen ételek gátolhatják a vas hasznosulását? Akkor olvasd el a teljes cikket a Nosalty oldalán!

Az ételek vastartalmát a KalóriaGuru.hu kalkulátorával számoltuk ki. Kiemelt képünk forrása: Getty Images

ITT MEGOSZTHATOD:

Heti top cikkek

folyadékpótlás
Életkorod alapján ennyi vizet kell innod naponta – Íme a teljes táblázat
Nagy változás az egészségügyben: vasárnaptól megszűnik az NNGYK – Mutatjuk, mi jön helyette
alvás
6 fontos érv, amiért érdemes banánt enni este – Így időzítsd a szakértők szerint
65 év felett ilyen gyakran érdemes zuhanyozni: ezt tanácsolják a szakértők a bőr védelmére
Heti három alkalom már csökkenti a vérnyomást: ez a mozgásforma az egyik leghatékonyabb
Orvosmeteorológia
Fronthatás: Nincs front
Maximum: +11 °C
Minimum: -3 °C

Nagyrészt derült lesz az ég, de a délnyugati tájakon felhősödés kezdődik. Egyre többfelé válik párássá a levegő, főleg az Alföldön helyenként köd is képződhet. Csapadék nem lesz, a légmozgás is gyenge vagy mérsékelt marad.Késő estére -4 és +5 fok közé hűl le a levegő.A legalacsonyabb éjszakai hőmérséklet általában -6 és 0 fok között alakul, de a fagyzugokban alacsonyabb, míg a magasabban fekvő helyeken, vízpartok mentén, illetve a felhősebb tájakon egy-két fokkal magasabb értékeket is mérhetünk. Anticiklon alakítja időjárásunkat a hétvégén, fronthatás nem várható.

Partnerünk a

Töltsd ki kvízünket!

7 kérdésből kiderül, felismered-e az influenza jeleit – Felkészültél a szezonra? A tél közeledtével egyre fokozódik az influenza terjedésének kockázata. Felismernéd a fertőzés tüneteit? Kvízünk segítségével most tesztelheted tudásodat!
kvíz
Szakértő vagy a bőrápolásban, ha meg tudod csinálni ezt a kvízt – Csupán 7 kérdésből kiderül A bőr és a táplálkozás kapcsolata szorosabb lehet, mint gondolnánk. Egyes tápanyagok támogathatják a bőr egészségét, míg bizonyos ételek és italok kedvezőtlenül hathatnak rá. Töltsd ki kvízünket, és derítsd ki, mennyit tudsz a bőrbarát étrendről!