Táplálkozás

A Nestlé új, 55 százalék kakaótartalmú étcsokoládéval készült gabonapehellyel várja a nyarat.

Egészségünk megőrzése, megóvása érdekében gyakran fordulunk speciális étrendek, divatdiéták, jól hangzó, különleges módszerekhez. Vajon a lúgosítás valóban hasznos, vagy csak egy jó reklámfogás?

Dudort észlel a végbélnyílásában, amely alkalmanként vérzik is, esetleg fáj? Mindez az aranyér tipikus tünete. Pánikra nincs ok, az állapot kezelhető.

Napjainkban egyre több light vagy könnyű termék kapható a boltokban. De vajon tényleg olyan népszerűek? Egy finn kutatás arra mutatott rá, hogy a light termékek általában véve kevéssé kedveltek, de fogyókúra esetén mégis előnyt élveznek.

Az organikus termékek sokkal több vitamint, ásványi anyagot és tápanyagot tartalmaznak, mint hagyományos társaik, ezért érdemes áttérni fogyasztásukra. Mégha mindent nem is tudunk organikusan megvásárolni, az alábbiakat mindenképpen ajánlott!

A tavaszi időszak a könnyű étkezésekről szól. Előtérbe kerülnek a friss zöldségek, és érdemes az állati eredetű termékeket is egy időre kisebb mennyiségben fogyasztani. Lássunk most néhány könnyű laktózmentes finomságot, a tavaszi felfrissülés jegyében.

A mai élő adásban Dr. Harasta Edit gasztroenterológus válaszol a nézők kérdéseire 17:00-tól egy órán keresztül, itt a HáziPatika.com-on.

Ez a kis életre kelt gabona nevezhető az életerőt hordozó magnak, az új élet jelképének, vagy akár a tökéletes élelemnek. Zsengesége, könnyű emészthetősége, koncentrált tápanyagtartalma megkülönböztetett szerephez juttatja napi táplálkozásunkban.

Spárga, spenót, cukkini: ön mit készített eddig belőlük? Köretet, főzeléke, esetleg zöldségchipset? És mit szólna, ha ízletes roládokat varázsolna belőle? Van három receptünk.

A Yorki Egyetem kutatói Norman Maitland professzor vezetésével kimutatták, hogy az A-vitaminban gazdag zöldségek fogyasztása segít kezelhetőbbé tenni a prosztatadaganatot.

A legújabb kutatás azt mutatja, hogy egy pohár céklalével hatékonyan csökkenthető a vérnyomás.

"Almaszósz, az almaszósz, kenyérre senki nem keni"- énekeltük Halász Judittal. Az akkoriban szokásos meleg mártások ma ritkábban kerülnek asztalra, ez a "műfaj" mostanában inkább a hidegkonyhai választékot bővíti.

A bioélelmiszerek nem csak jobb és egészségesebb alapanyagot biztosítanak, de a természet hosszú távú fennmaradását is támogatják. Egészséges környezetben egészségesebben él minden élőlény, így az ember is, aki mindezeket elfogyasztja.

Mikor van a legjobb idő szénhidrátot, fehérjét és zsiradékot enni? Mekkorának kellene lennie egy adagnak? Mi a napi mennyiség mértékadó meghatározása? Ha bölcsen választunk, akkor egészségesen étkezhetünk a nap bármely szakában.

Ahhoz, hogy felnőttkorban sokáig jó állapotban legyenek fogaink, már gyermekkorban fontos a rendszeres és megfelelő ápolás. A szülők felelőssége a fogmosási szokások kialakításában tehát döntő lehet. Ehhez nyújtunk segítséget alábbi tanácsainkkal!

A sárgarépa az egyik legáltalánosabb zöldségünk a konyhában, bár elsősorban sós ételek elkészítéséhez használjuk. Holott rendkívül ízletes és egészséges édességek is készíthetők belőle. Lássuk csak!

Sokan gondolják, hogy aki mozog, netán komolyabban sportol, bármit megehet. Főként számukra rossz hír, hogy ez az állítás a modern táplálkozástudomány eredményei mellett nem állja meg a helyét.

Nem macerás, csak összedobjuk - és nagy adagokban is elkészíthető. Íme, néhány ötlet a rakottasok szerelmeseinek.

Görög kutatók megállapították, hogy azok a gyerekek - és különösen a fiúk -, akik a hagyományos napi háromszori főétkezés helyett többször esznek a nap folyamán, kevésbé híznak el, és átlagosan 22 százalékkal kisebb valószínűséggel lesznek súlyproblémáik.

Európában közel egy évszázada ismert, jelentőségét az ún. civilizációs betegségek (emésztési és anyagcsere-zavarok, szív- és érrendszeri problémák) előfordulásának fokozódása növelte meg az elmúlt években.

Márciustól májusig a medvehagyma szerelmesei minden rejtekhelyet felkeresnek, ahol egy-egy csokorra valót be tudnak gyűjteni az aromás növényből. Hol keressük, hogyan szedjük, illetve neveljük otthon? 5 pontban összefoglaltuk a legfontosabb infókat.

Shakespeare Hamletjében Ophelia kijelenti, hogy a rozmaring fejleszti az emlékezőképességet. A tudósok most megerősítették: a fűszernövény illóolaja fokozza az éberséget és a számtani készségeket.