Táplálkozás

Akár vegyes a táplálkozásunk, akár húsmentes, a vashiány egyformán fenyegethet - van azonban megoldás. Mutatjuk, mire kell figyelni.

Szervezetünknek és immunrendszerünknek szüksége van a szelénre, de nem mindegy, mennyit fogyasztunk belőle. A napi szelénigény egyénenként és egészségi állapottól függően változhat, ám az ajánlott mennyiséget nem érdemes túllépni.

A vashiányt nem mindig könnyű felismerni, mivel olyan tüneteket idéz elő, amelyek más betegségekre is utalhatnak. Túl későn diagnosztizálva azonban súlyos következményekkel is járhat ez a hiányállapot.

A kampányszerű fogyókúrák, a konyhatechnikai változások és a finomított élelmiszerek, de még az autók elterjedése is mind hozzájárultak az elhízás elterjedéséhez, s ezáltal a rohamosan gyarapodó inzulinrezisztensek, majd a belőlük cukorbetegekké válók számának ugrásszerű növekedéséhez. A kövérség elleni harc azonban nem csak az egyén feladata - vallja a diabetológus szakember.

Szervezetünk tisztítása nemcsak a tavaszi időszakban fontos. Ősszel is tarthatunk egy kúrát, hogy immunrendszerünket minél jobban felkészíthessük a hideg, téli időszakra. Ezúttal a gabonákat hívjuk segítségül szervezetünk feltöltéséhez.

Érdekes összefüggésre bukkantak kanadai kutatók: a COVID-19-betegség súlyosabb lefolyású lehet azoknál a fertőzötteknél, akik valamilyen kezeletlen fogínybetegséggel küzdenek.

Elég egy rossz mozdulat, és máris éles fájdalom hasít az állkapocsba, ami megnehezíti az olyan mindennapi tevékenységeket, mint az evés vagy a beszéd. Mutatjuk, mi okozhatja a panaszt!

A téli és tavaszi időszakban különösen fontos, hogy megfelelő mennyiségű C-vitamint építsünk az étrendünkbe. Szerencsére jó néhány, mindenki számára elérhető olyan étel van, ami segíthet ebben. Talán nem mindenki tudja, de nem kell feltétlenül citrusféléket fogyasztani ahhoz, hogy eleget vigyünk be ebből a vízben oldódó, fontos vitaminból.

Közel ugyanannyiba kerül, ha otthon kávézunk, mint ha a munkahelyünkön kortyoljuk el rendszeresen a kedvenc frissítőnket - derült ki egy hazai felmérésből.

Különböző anyagcserezavarok következtében megnövekedhet a vér húgysavszintje. A húgysav sói ilyenkor kicsapódhatnak az ízületekben, fájdalmas gyulladást kiváltva - ezt nevezzük köszvénynek.

A legtöbben a fogkeféjük teljes fejét telenyomják fogkrémmel - ez azonban nemcsak felesleges, de akár káros is lehet.

Miért lehet, hogy az egyikünk a hűvösebb környezetben érzi jól magát, a másiknak viszont a meleg a kellemesebb?

Azt eddig is tudtuk, hogy a vitaminok mindenki számára fontosak. Az elmúlt évek kutatásai és a tapasztalatok azonban azt mutatják, hogy egyes vitaminoknál az eddiginél is jelentősebb eltérés mutatkozik a férfi és a nő szervezet igényei között.

Sokan nem szeretik, vagy ha szeretik, akkor sem fogyasztanak belőle eleget. Pedig a gomba amellett, hogy tápanyagokban és ásványi anyagokban gazdag, rendkívül változatosan elkészíthető.

Úgy tűnik, nem csak Popeye kaphat erőre egy nagy adag spenóttól. Egy nemrégiben készült tanulmány szerint a leveles zöldségek fogyasztása javíthatja az izmok funkcióját, ami segíthet a különféle csonttörések megelőzésében is.

Hazánkban is sokan szenvednek a bélrenyheség és a székrekedés kellemetlenségeivel. Pedig ma már Magyarországon is elérhetők a gyógyszertárakban az újkori hashajtók, amelyek megnyugtató enyhülést hozhatnak a bajokra.

Talán nem is gondolnánk, hogy tudományosan bizonyított, ha nem fogyasztunk rendszeresen banánt, az negatív hatással lehet az egészségünkre.

A szabadgyökök fogalma már beépült a köztudatba, hiszen az utóbbi évtizedekben ezek a kis molekulák lettek az egészségünk legfőbb ellenségei. Sokan azonban mégis csak annyit tudnak róluk, hogy rosszak, megbetegítenek, és az antioxidánsokkal lehet harcolni ellenük. Bár a lényeg valóban összefoglalható így, érdemes tisztában lenni a részletekkel is.

Rengeteg élelmiszerekkel és evéssel kapcsolatos mítosz él az emberek fejében úgy, hogy a nagy részüknek egyáltalán nincs igazságalapja.

A-vitamin-hiány általában nem kellően változatos táplálkozás, illetve olyan betegségek miatt alakul ki, amelyek megakadályozzák a vitamin felszívódását. Hiányát az alábbiak jelzik.

Időről időre mindenkire rátör a vágy, hogy szívesen nassolna pár édes vagy sós falatot. Ilyenkor hajlamosak vagyunk egészségtelen ropogtatnivalókat választani, pedig az egészséges alternatívák között is találhatnánk ínyenc finomságokat.

Bár nem ildomos, ha egyedül vagyunk, nyugodtan kiengedhetjük a gyomrunkból távozni kívánó levegőt és gázokat. A büfögés testünk természetes reakciója, ám ha naponta többször is ránk tör, érdemes utánajárni, mi okozhatja a furcsa tünetet.