Táplálkozás

Az őszi-téli változatos étkezéshez a különböző turmixok, melegítő italok is hozzátartoznak. Nemcsak immunrendszerünket erősítik, de frissítenek is és ellátnak energiával.

Étrend-kiegészítőt szed, de kidobta a tájékoztatót? Említett valamit az ismerőse, de a mellékhatásokról is tájékozódna előtte? A megoldás egy kattintásnyira van!

Minden sport más és más igényeket állít fel szervezetünkkel szemben. Attól függően, hogy izmot építünk, vagy csak testünk rugalmasságot akarjuk fokozni, esetleg fittek maradni, más-más fajta étkezés javasolt.

A csontritkulás elsősorban a változó körben lévő nőknek okoz problémát, de veszélyben lehetnek a férfiak és a gyerekek is. Kalciumban és D-vitaminban gazdag táplálkozással segíthetünk a kialakult állapot támogatásában.

A Columbia Egyetem (Egyesült Államok) munkatársai megfigyelték, hogy a magas telített zsírsavtartalmú étrend növeli egy érelmeszesedésben érintett enzim, az endoteliális lipáz szintjét, míg a telítetlen omega-3 zsírsavak csökkentik azt.

Sok háziasszonynak okoz fejtörést, hogyan, milyen formában tegye a gyerekek és a férje elé az egészséges, rostban gazdag zöldségeket anélkül, hogy elutasítást kapna. A töltött zöldségek általában sikert aratnak, próbálkozzanak meg Önök is velük!

Az olasz ételek a nemzetközi választék igazi kedvencei. A fokhagymát, a tésztaféléket hozzájuk hasonlóan mi is nagyon szeretjük, de lássuk, hogyan tudunk igazán olasz, egészséges ételeket készíteni házilag!

Az elmúlt évtizedekben kutatócsoportok egyre nagyobb hangsúlyt fektettek a transzzsírsavak szervezetre gyakorolt hatásainak megismerésére. Az eredmények semmi jóval nem kecsegtetnek, de akkor miért is fogyasztjuk még mindig olyan nagy mennyiségben őket?

A túlzott sófogyasztás napjaink egyik legnagyobb táplálkozásbeli problémája, melynek komoly egészségügyi következményei lehetnek. Vegyük sorra ezeket!

Testtömegünk 1-3%-át baktériumok adják. Vastagbelünkben rengeteg baktérium hemzseg, több, mint ahány ember él a Földön. Ha túlnyomó többségük jótékony baktérium, nincsen probléma, de ha nem így van, jobb, ha utána nézünk, hogyan változtathatunk a dolgon!

Stressz, napfény, dohányzás, alkohol, egészségtelen ételek - sajnos nemcsak a mindennapi életünket teszik kellemetlenebbé, de a betegségek kialakulásához és a korai öregedéshez is hozzájárulhatnak. Mit vethetünk be a káros szabad gyökök ellen?

Valamikor régen, az ősidőkben a kenyér nem azt a pékárut jelentette, ami manapság jut eszünkbe e szó hallatán, hanem minden, napi szinten fogyasztott, gabonából készült ételt. Idetartozott a rizskása, de a mesebeli, hamuban sült pogácsa is.

Sorozatunk korábbi cikkében megismerkedhettek a sáfránnyal és a matsutake gombával. Most bemutatunk két olyan alapanyagot, melyek ugyancsak drágák, de tudunk más alternatívát kínálni helyettük.

Immunrendszerünk erősítése nemcsak abból áll, hogy több C-vitamint veszünk be. Mindenképpen jobban járunk, ha sok gyümölcsöt és zöldséget eszünk, melyek vitaminokban gazdagok, de még sok másféle ételt is ehetünk, hogy télen is megőrizzük fittségünket.

A keleten évezredek óta alkalmazott gyógyhatású gombáknak hazánkban még nincs igazi kultúrája, amit érdemes mielőbb megteremteni, ugyanis szervezetünkre gyakorolt pozitív hatásai igencsak kiemelkedőek.

Napokkal a fogorvosi időpont előtt sokaknak öklömnyi méretű lesz a gyomra az izgalomtól. Ha viszont a beavatkozás előtt akár csak pár nappal megfelelően táplálkozunk, csökkenthetjük szorongásunkat.

A várható év végi, jövő év eleji élelmiszer áremelésről szinte nap mint nap hallhatunk híradásokat. Az előrejelzések szerint akár 20-25 százalékkal drágább is lehet az élelmiszerek ára. Kezdjük hát el tudatosan megtervezni vásárlásainkat, étkezéseinket!

A magas koleszterinszint ma már szinte népbetegségnek számít. Nemcsak a változó korban lévő szervezetet, hanem a fiatalokat is érintő probléma. Az egészséges táplálkozás, a rendszeres mozgás és a stressz csökkentése kulcs lehet a megoldásra.

Akár öt-hétszeres különbség is lehet az ételallergiások számára fogyasztható élelmiszerek és a normál, nem diétás élelmiszerek ára között - derült ki a Majomkenyér.hu árösszehasonlító felméréséből.

A hideg időszakban szervezetünk fokozottabban ki van téve a megbetegedéseknek, fertőzéseknek, melyet megfelelő vitaminbevitellel és táplálkozással segíteni tudunk. Vegyük végig, melyek a legfontosabb vitaminok a hidegben!

Házibulit tartani jó dolog. Az izgalommal teli készülődés már előre felfokozott hangulatot teremt, de ne váljunk a konyha rabjává! A nehéz, bonyolult ételek helyett készítsünk egyszerű, ízletes fogásokat, amikkel sokkal nagyobb sikert fogunk aratni.

Mindannyian tudjuk, hogy ízletes és egészséges ételt csak jó alapanyagok felhasználásával készíthetünk. Van azonban néhány olyan hozzávaló, melynek a beszerzése nagy valószínűséggel nem fér bele a konyhai költségvetésünkbe.