Szalámi
Kiderült, mitől lesz a szalámi zöldebb
A minőséget és az energiahatékonyságot is javító technológiát dolgoztak ki a Budapesti Műszaki és Gazdaságtudományi Egyetem (BME) kutatói a húsiparban. Az új műszaki megoldás során egy algoritmus segíti a szalámik érlelési folyamatának megtervezését és nyomon követését.
Olvasd el aktuális cikkeinket!
Orvosmeteorológia
Fronthatás:
Nincs front
Maximum:
+15 °C
Minimum:
-3 °C
Továbbra is nagyrészt felhőtlen idő várható, majd a késő délutáni óráktól a délnyugati határ közelében már megjelenhetnek magasszintű felhők, de csapadék még nem lesz. A déli, délnyugati szél helyenként megélénkül. A legmagasabb nappali hőmérséklet döntően 13 és 18 fok között alakul. Késő estére általában 2 és 7 fok közé hűl le a levegő. A fagyos reggelek miatt érdemes rétegesen öltözködni.
