Táplálkozás

A rostban szegény táplálkozás tüneteiről általában a a székrekedés jut eszünkbe. Testünk azonban más módon is jelezheti, hogy többre lenne szüksége ebből a fontos tápanyagból.

2050-re így kellene megváltoztatnunk a táplálkozásunkat, hogy a bolygónknak is jobb legyen - állítják külföldi szakértők egy nemrég megjelent riportban.

Különféle fajtájú citromokat tesztelt a Szupermenta. Lássuk, miben különbözik citrom a citromtól!

Szinte mindenki, aki megpróbált már valaha is diétázni, ismeri az érzést, hogy ilyenkor hirtelen úgy érzi, mintha minden kirakatban vagy filmben direkt csak számára tiltólistás ételeket mutogatnának. De vajon mi lehet ennek az oka?

A Kis-Ázsiából származó alakor vagy egyszemű búza egyike a legkorábbi, emberek által termesztett búzának. Termesztése szinte egyidős az európai termelőgazdálkodás kialakulásával.

A karotinoidok növényekben, algában és fotoszintetizáló baktériumokban található pigmentek, amelyek sárga, piros vagy narancssárga színt adnak. Az emberek számára sejtvédő hatásúak.

Legutóbbi terméktesztjük alkalmával a téli időszak egyik legkedveltebb ízesítőszerét, a 100 százalékos citromleveket vették közelebbről is szemügyre a Nébih Szupermenta szakemberei. Lássuk, mi mindenre derült fény a laboratóriumi vizsgálatok során!

Orvosilag igazolt hisztaminózis fennállása esetén hisztaminszegény, illetve úgynevezett mediátormentes diétára lehet szükség. Az étrend meghatározása összetett feladat.

A csírákat sokan úgy tekintik, mint átmenetet két állapot között, azt az időszakot, melyet ki kell várni, mielőtt egy zöldség, gabonaféle fogyasztható lesz. Ám a csírák nemcsak ízletes kiegészítői lehetnek az étrendünknek, hanem nagyon egészségesek is!

Egyes gyártók alacsonyabb minőségű hozzávalókat, adalékokat kevernek a termékeikbe, ami nemcsak azért rossz, mert nem azt kapjuk, amiért fizettünk, hanem azért is, mert az egészségünkre is rossz hatással lehetnek.

Egy újonnan közölt tanulmány szerint minden második-harmadik szív- és érrendszeri halálozás megelőzhető lenne, ha az emberek egészségesebben táplálkoznának.

A méz reneszánszát éli, az őszi náthás időszakban el is kél otthon a folyékony arany. A mézfajták hatóanyaga eltérhet egymástól, vásárlás előtt ezt is jó szem előtt tartani.

A négy legvégzetesebb betegség megelőzését is segítheti a rostban gazdag táplálkozás - állítják új-zélandi kutatók.

Akár egy hosszú, húzós munkanap, akár egy kemény edzés vette el az erőnket, tiszta sor, hogy egy kis extra energiára van szükségünk. Ilyenkor jöhetnek jól az alábbi ételek.

Számtalan előnye van, ha levest eszünk! Kalóriát spórolhatunk vele, és akár nassolnivalónak is jó.

Ha izomépítés vagy potencianövelés a cél, akkor bizony nem hanyagolhatjuk el a megfelelő táplálkozást sem - ennek jegyében érdemes az alábbiak közül válogatni.

Egy két részből álló tanulmány, amely egereket és embereket is vizsgált, arra jutott, hogy kapcsolat van egy élelmiszeradalék, a szervetlen foszfát és a fizikai aktivitás hiánya között.

Az álmatlan éjszakák, a visszatérő, migrénes fejfájás vagy a csokoládé iránti olthatatlan vágy a magnéziumhiány tünete is lehet.

Az egészségtudatosság jegyében vagy esetleg fogyókúra miatt sokan cserélik le étrendjükben a hagyományost cukrot nyírfacukorra, más néven xilitre. Az adagolásra érdemes odafigyelni: a xilit ugynis hasmenést is okozhat.

Sokszor elég lenne megfelelően táplálkozni a betegségek elkerülésére. Adunk néhány tippet, mit fogyasszunk megfázás, influenza ellen.

Ha az egészséges táplálkozásról beszélgetünk, amely elősegíti a megfelelő emésztést is, akkor rövid időn belül a kefir is szóba kerül, amit már több évszázada ismernek az emberek. De mit kell feltétlenül tudnunk róla?

A magyar konyhákban is egyre gyakrabban használják az édesburgonyát. Nem csak különleges íze miatt érdemes rendszeresen fogyasztani ezt a zöldséget!