Táplálkozás
Alrovatok
Csemegeuborkákat teszteltek itthon, íme az eredmény
A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) Szupermenta programja ezúttal 32 csemegeuborkát tesztelt. Bár élelmiszerbiztonsági szempontból minden rendben volt a savanyúságokkal, 21 termék esetében hatósági eljárást kellett indítani.
Megtalálták a vékonyságért felelős gént
"Megnyerték a genetikai lottót" - szoktuk mondani azokra az emberekre, akik szinte bármit és bármennyit ehetnek, nem kell aggódniuk, mikor ráállnak a mérlegre, mert látszólag képtelenek meghízni. És valóban, több kutatás is arra az eredményre jutott, hogy testi alkatunk belénk van kódolva, ám mindezidáig nem sikerült beazonosítani, pontosan melyik gén felelős ezért.
Melyik lesz Magyarország Cukormentes Tortája 2020-ban?
A szegedi Virág Cukrászda két terméke, valamint a pilisszentiváni Ludwig & Mentesi Kft., a monori AMI Süti Kft. és a tápiószecsői Hisztéria cukrászda egy-egy alkotása jutott az idei Magyarország Cukormentes Tortája verseny döntőjébe.
Mit együnk, hogy jól menjen az edzés? (2) (x)
Amennyiben ön is ábrándozott már kocka hasról, akkor jó, ha tudja, az izmok fejlesztéséhez rendkívül fontos a táplálkozás is. De akkor most húst hússal kell fogyasztanunk vagy erre csak fehérjekészítményekkel van esélyünk? Koránt sem.
Az időszakos böjt váratlan buktatói
Kifejezetten népszerű ma a fogyni vágyók körében az időszakos böjt módszere, amely némi rugalmasságot kínál a folyamatos kalóriaszámolgatás mellett. Csakhogy amíg egyeseknél jól működik, addig sokan vannak, akiknél nem hozza meg a várt eredményt. Egy új kutatás szerint mindez nem a véletlen műve.
Nincs több alibizés, ez a teszt megmutatja, mit ettünk
Eddig a betegek memóriájára és őszinteségére volt bízva, hogy bevallják, tartják-e a diétájukat, s maradéktalanul kitöltik-e az étkezési naplóikat. Egy új teszt azonban úgy tűnik, végre kihúzza a szakembereket a csávából, s képes a vérből kimutatni, hogy ténylegesen mennyi zsírt fogyasztott az alany.
Koronavírus: mennyire biztonságos húst enni?
Több országból is jelentették az elmúlt napokban, hogy a vágóhídi dolgozók között rohamosan terjed a koronavírus-fertőzés. Emiatt pedig joggal merül fel a kérdés: vajon megbetegedhetünk, ha rendszeresen húst fogyasztunk, vagy nem kell ettől tartani?
Többfelé kiderül az ég, de az északi, északkeleti tájakon felhősebb körzetekre, míg délnyugaton akár összefüggőbb felhőzetre is számíthatunk. A csapadékgócok fokozatosan megszűnnek, de délnyugaton néhol még hajnalban is előfordulhat kisebb eső, záporeső. Az északnyugati szél még több helyen lehet élénk, erős, a csapadékgócok környezetében viharos is, majd éjjel fokozatosan mérséklődik, legyengül.A legalacsonyabb éjszakai hőmérséklet 10 és 19 fok között alakul. Hétfőn egy gyenge hidegfront éri el az országot.