Táplálkozás

Nemcsak az számít, mit eszünk, a hogyanra is figyelni kell.

Ha úgy érezzük, hogy anyagcserénkre ráférne egy kis felturbózás, akkor érdemes kipróbálni az alábbi italokat. Nemcsak finomak, de nagyon egészségesek is.

Fáradt, felpuffadt, elnehezedett? Kérdezze meg magától: mikor volt utoljára a vécén? Az előbb említett problémákat mind okozhatja a székrekedés, az alábbiakban pedig azt részletezzük, hogy hogyan lehet ettől a leggyorsabban megszabadulni.

A Szupermenta termékteszten ezúttal 18 mascarponét vizsgáltak a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) szakemberei. Élelmiszerbiztonsági és -minőségi szempontból egyik termékkel sem akadt gond, négy mascarpone esetében azonban előfordultak jelölési hibák. Lezajlott a szokásos kedveltségi vizsgálat is, ahol kiderült, melyik a legjobb közülük.

Átlagosan tízből négy ember szervezete érzékeny bizonyos tápanyagokra, ennek ellenére sokan nem is sejtik, mi áll kellemetlen panaszaik hátterében. Lássuk tehát, mit érdemes tudni az táplálékintoleranciáról.

Akiknek több fogukat sikerül megőrizniük idősebb korukra, azok olyan hétköznapi teendőkben is jobban teljesítenek, mint például a főzés vagy a házimunka.

Egy bizonyos génmutáció hordozói nagyobb valószínűséggel küzdenek súlyfelesleggel már egészen kisgyermekkoruktól, 18 éves korra pedig átlagosan 17 kilogramm többletsúly van rajtuk - állapították meg brit kutatók.

Az ilyenkor megszokottnál 30 százalékkal drágább az eper, de várhatóan a cseresznyét is magas áron kezdik majd árulni a szélsőséges időjárás miatt.

A szájszárazság egy gyakran elhanyagolt tünet, dacára annak, hogy a többi között súlyos betegségekre is figyelmeztethet, illetve sok esetben az életminőségre is komoly kihatással van - mutatott rá dr. Márton Krisztina fogorvos a Semmelweis Egészség Napok programsorozat keretében tartott előadásában. Lássuk, milyen tényezők húzódhatnak meg a probléma hátterében a szakember elmondása alapján.

Székletünk állaga és színe sok mindent elárul emésztőrendszerünk működéséről és aktuális állapotáról. Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak problémára.

Reggelente egy erős fekete segíthet felébredni, az agyunkat azonban nem pörgeti fel egy friss kutatás szerint.

Legyen szó stresszről, alvás- vagy tápanyaghiányról, bizonyos élethelyzetekben azok is elcsábulhatnak néhány kocka csokoládéra, akik egyébként igyekszenek egészségesebben táplálkozni. Hogyan lehet ilyenkor ellenállni az édességnek?

A reggeli a szakértők és dietetikusok körében meglehetősen vitatott főétkezés - egy részük szerint egyenesen a nap legfontosabb étkezése, mások szerint viszont nem feltétlenül jár negatív következményekkel, ha valaki kihagyja. Néhány dologra azonban mindenképpen oda kell figyelni, ha mégis a reggelizés mellett döntünk.

Használhatunk-e forró vizet az ételek kiolvasztásához, és megehetjük-e a maradékokat hidegen? Segítünk különbséget tenni a tévhitek és a tények között.

Vas nélkül nem működik megfelelően a szervezetünk. Hiányára kezdetben folyamatos fáradtsággal, később pedig egyre súlyosabb tünetekkel reagálunk.

A rostnak komoly szerepe van az emésztésben, hiszen könnyen székrekedésünk lehet nélküle. A rost hiánya számos egyéb gondot is okozhat. Miben található a legtöbb rost?

Ideális az lenne, ha nem kellene hashajtót használni. Ezzel együtt az ember egyáltalán nem foglalkozna a gyomor-bél rendszerével, a salakanyagok ürítésével, mert az a szokásos napi ritmushoz tartozik.

Kevesebb zöldséget, gyümölcsöt, tejterméket és teljes értékű gabonát fogyasztanak a 4 és 10 év közötti magyar gyerekek az ajánlottnál, ugyanakkor a szükségesnél több zsírt és sót tartalmaz az étrendjük - állapítja meg egy friss, reprezentatív, a gyermekek táplálkozási szokásait vizsgáló kutatás.

A széklet szaga büdös, ez egy természetes dolog, amiben nincsen semmi váratlan. Ugyanakkor, ha időről időre azt tapasztalhatjuk, hogy a szokásosnál erősebb, kellemetlenebb szaggal találkozunk, annak általában valamilyen speciális oka van.

A felnőttek mintegy háromnegyedénél okoznak kellemetlen panaszokat a bölcsességfogak. Lássuk, mit érdemes tudni a bölcsességfogak eltávolításáról, illetve mire számíthatnak, akik inkább megtartanák azokat.

A pajzsmirigy a szervezet legnagyobb hormontermelő szerve, "karbantartása" tehát kiemelten fontos. Cikkünkben olyan nyomelemeket és vitaminokat gyűjtöttünk össze, amelyek szükségesek az egészséges működéséhez.

Talán mindannyian hallottunk már az úgynevezett szuperélelmiszerekről, amelyeket, mivel számos pozitív hatással bírnak, érdemes minél gyakrabban fogyasztanunk. Bármennyire is egészségesek azonban, egy Crohn-beteg esetében nem biztos, hogy mindegyik ugyanolyan jó választás lehet.