Táplálkozás

A medvehagymaszezon indulásával sokan kedvet kapnak a növény gyűjtésére. Ennek azonban megvannak a szabályai, amelyekkel nem árt tisztában lenni, mielőtt elindulunk kosarainkkal az erdőbe.

Habár a cöliákia (lisztérzékenység) szerteágazó tüneteket produkálhat, az érintett gyerekek rendszerint soványak, végtagjaik vékonyak, emellett a rossz felszívódás miatt feltűnően előredomborodó "pókhas" jellemző rájuk.

A burgonya hétköznapi élelmiszerünk, könnyen, gyorsan elkészíthető alapanyag, és többnyire mindig kéznél van. De tudták, hogy a különböző elkészítési módok másképpen járulnak hozzá egészségünkhöz?

A boltokban vásárolva rendszerint a vonzó, világos színű húsokat keressük. Csakhogy ez nem feltétlenül jelent egyet azzal, hogy az adott áru tényleg friss.

Szívünk egészségének megőrzése szempontjából rendkívül fontos, hogyan táplálkozunk. Vannak olyan élelmiszerek például, amelyek kifejezetten előnyös tulajdonságokkal rendelkeznek.

Az egészséges táplálkozás mindenki számára fontos, de vannak ételek, amelyek különösen a nők számára tesznek jót. Védik a testet a betegségektől, és segítenek, hogy minél vitálisabbak maradjanak még idősebb korban is.

Egy nemrégiben készült kutatás eredményeinek biztosan örülni fognak azok, akik szeretik a gombát. A friss tanulmány szerint ugyanis heti két adag elfogyasztása jelentősen csökkentheti az időskori mentális hanyatlás esélyét.

Francia kutatók szerint a kismamák zöldségfogyasztási szokásai jelentősen befolyásolják, hogy gyermekeik mennyire fogják szeretni ezeket az élelmiszereket.

A reggeli a napunk egyik legfontosabb étkezése, de az sem mindegy, hogy mit fogyasztunk ilyenkor. Íme néhány étel, ami garantáltan beindítja a napod!

Az egészséges vércukorszint fenntartásához fontos, hogy odafigyeljünk a táplálkozásunkra - olyankor is, ha csak nassolunk. Ezeknek a kis étkezéseknek sokan nem tulajdonítanak különösebb jelentőséget, pedig nagyon is hatással vannak az egészségünkre.

A legtöbb embernek az első lépés főzés előtt, hogy a csap alá tartja a húst, hogy megtisztítsa a rárakódott szennyeződésektől és kórokozóktól. Ezzel azonban éppen hogy növeli a fertőzésveszélyt.

Sokan nincsenek tisztában vele, hogy szervezetük nem képes megfelelően megemészteni a húsféléket, csupán a tüneteket tapasztalják magukon, de nem kötik össze a húsfogyasztással. Éppen ezért fontos tisztában lenni az alábbiakkal.

A szénhidrátok fogyasztásától gyakran tartózkodnak azok, akik diétáznak, illetve egészségesen próbálnak táplálkozni. Pedig bizonyos gabonafajták mértékletes fogyasztása kifejezetten jó hatással van a szervezetre.

A méregtelenítő teák manapság nagyon népszerűek. De vajon tényleg annyira hatékonyak ezek a keverékek, és biztonságos a használatuk?

Fogyni nem csak azzal lehet, ha mindennap edzeni járunk vagy egész ételcsoportokat iktatunk ki az étrendünkből. Ha a megfelelő ételeket fogyasztjuk, akkor ezzel is segíthetjük a fogyást, a zsírégetést.

A refluxbetegeknek nagyon oda kell figyelniük arra, hogy mit esznek, mivel bizonyos ételek és italok fogyasztása súlyosbíthatja a tüneteiket. Szerencsére azonban akadnak olyanok is, amelyek kifejezetten jótékony hatásúak.

Bár az avokádóról sokan gondolják, hogy zöldség, valójában a gyümölcsök választékát gazdagítja. Hazánkban fogyasztása kevéssé jellemző, pedig a szív- és érrendszeri betegségek diétás kezelésében igencsak fontos szerepet tölt be.

Rendszeres és hatékony fogápolással a fogszuvasodás és a fogágybetegség gyakorlatilag megszüntethető lenne.

Miután néhány évvel ezelőtt a piacot elárasztották az édesítőszerekkel készült, alacsony kalóriatartalmú üdítők, a szakértők vizsgálni kezdték, milyen hatással lehetnek az emberi szervezetre.

Sokan gondolják, hogy a fogyáshoz száműzni kell az étrendből a szénhidrátokat, mert ez a legbiztosabb módszer a súlyvesztésre. Nem ez az egyetlen tévhit ezzel az ételcsoporttal kapcsolatban.

Sárga Diána dietetikus óva int mindenkit a manapság egyre divatosabbá váló léböjtkúráktól, mivel ezek következménye akár szervi károsodás is lehet, nem beszélve arról, hogy a megvonás miatt mindennapi feladataink ellátása is komoly nehézségekbe ütközik.

Az egészséges étkezéshez hozzátartozik, hogy sok salátát eszünk. Sokan tapasztalnak azonban puffadást, felfúvódást ezektől az ételektől: nem mindegy ugyanis, hogy milyen módon állítjuk össze és fogyasztjuk a salátákat.