Ezért kell zöld színű ételeket enni

Francia kutatók szerint a kismamák zöldségfogyasztási szokásai jelentősen befolyásolják, hogy gyermekeik mennyire fogják szeretni ezeket az élelmiszereket.

Már az anyaméhben eldől

A szülők többsége előtt nem ismeretlen az a jelenség, hogy bizony gyermeküknek - finoman szólva - nem tartozik a kedvenc ételei közé a spenót, a kelbimbó, a brokkoli és a többi zöld színű zöldség. Hogyan lehetne őket mégis rávenni arra, hogy megegyék, sőt, esetleg megszeressék ezeket?

A válaszért egy francia tanulmány szerint a várandósság és a szoptatás időszakába kell visszamennünk. A kutatók szerint ugyanis az anyukáknak már a babavárás idején sok zöld színű zöldséget kellene fogyasztaniuk, így a gyerekeik már azelőtt megszokhatnák ezeket, mielőtt megszületnek.

zöldség, gyerek, brokkoli, spenót, terhesség, táplálkozás
A brokkoli sem tartozik a gyerekek kedvencei közé. Forrás: 123rf

Az illatok szerepe

A tanulmány szerzői rámutattak, hogy azok a várandós nők, akiknek az étrendjében sok zöldség szerepelt - mint például leveles zöldségek, zöldpaprika, zöldborsó vagy kelbimbó -, olyan babáknak adtak életet, akik szintén szerették ezeket az ételeket. És ez nem azért volt így, mert a gyerekek a szülők viselkedését utánozták. A kutatók kiemelték, hogy az általuk vizsgált babák még olyan kicsik voltak - újszülöttek, illetve mindössze pár hónaposak -, hogy nem lehettek tisztában édesanyjuk étkezési szokásaival.

A francia tudósok szerint utánzás helyett sokkal inkább az ételek illata lehet a magyarázat erre a jelenségre. A szagok és illatok ugyanis a méhlepényen és az anyatejen át eljutnak a babához, így már az anyaméhben, illetve és az első néhány hónap során befolyásolják, mennyire fogja szeretni a gyermek a zöldségeket.

Azt javasolják tehát a várandósoknak, hogy fogyasszanak minél több zöld színű zöldséget. Akinél viszont már véget ért a szoptatás időszaka, azoknak sem kell csüggedniük: ügyes trükkökkel a gyerekek rávehetők egy-egy kóstolásra.

Magyarországon a gyerekek túl kevés zöldséget és gyümölcsöt fogyasztanak, ráadásul sokuk reggeli nélkül indul el az iskolába. Pedig a helyes étkezés egy egyszerű szendviccsel is biztosítható lenne. Ha kíváncsi a részletekre, kattintson!

Forrás: dailymail.co.uk

ITT MEGOSZTHATOD:

Heti top cikkek

Életem végéig szednem kell a magas vérnyomás gyógyszert?
kávé
Módosíthatja a gyógyszerek hatását a kávé – Mutatjuk, mely esetekben nem árt az óvatosság
újraélesztés
Összeesett a férfi, leállt a légzése – segítségnyújtás helyett többen is fotózni kezdték
széklet szaga
Amikor záptojás-szag terjeng a vécében – 9 dolog, amely kénes szagú székletet eredményezhet
éjszakai lábgörcs
Éjszakai lábgörcs: mit üzen vele a szervezet? – Nem csak fáradtság okozhatja
Orvosmeteorológia
Fronthatás: Nincs front
Maximum: +5 °C
Minimum: +1 °C

A borult, párás, ködös tájak mellett kevésbé felhős, napos tájak is előfordulnak. Szitálás a borongós, ködös tájakon előfordulhat. A légmozgás nagyrészt gyenge vagy mérsékelt lesz.A legmagasabb nappali hőmérséklet általában 2 és 7 fok között alakul, de ahol kisüt a nap, ott néhol ennél enyhébb is lehet az idő.Késő estére -1 és +6 fok közé hűl le a levegő. Nincs fronthatás, a tartós köd azonban nem tesz jót a hangulatunknak.

Partnerünk a

Töltsd ki kvízünket!

kvíz
Mennyi kalóriát tartalmaz egy szelet bejgli vagy egy adag töltött káposzta?

A december nem csupán az advent időszaka, hanem a forralt boré, a bejglié, a mézeskalácsé és a töltött káposztáé is. Azt mindenki tudja, hogy ezek isteni finomságok – de vajon a kalóriatartalmuk is ismert? Teszteld tudásodat!

teszt
Télen több kalóriára van szüksége a szervezetnek?

A hideg miatt automatikusan hízni kezdünk? Fontos, hogy több kalóriát vigyünk be a téli hónapokban? Vajon a sószükségletünk is megnő ilyenkor? Teszteld, mennyit tudsz a téli táplálkozás szabályairól!