Ezért kell zöld színű ételeket enni

Francia kutatók szerint a kismamák zöldségfogyasztási szokásai jelentősen befolyásolják, hogy gyermekeik mennyire fogják szeretni ezeket az élelmiszereket.

Már az anyaméhben eldől

A szülők többsége előtt nem ismeretlen az a jelenség, hogy bizony gyermeküknek - finoman szólva - nem tartozik a kedvenc ételei közé a spenót, a kelbimbó, a brokkoli és a többi zöld színű zöldség. Hogyan lehetne őket mégis rávenni arra, hogy megegyék, sőt, esetleg megszeressék ezeket?

A válaszért egy francia tanulmány szerint a várandósság és a szoptatás időszakába kell visszamennünk. A kutatók szerint ugyanis az anyukáknak már a babavárás idején sok zöld színű zöldséget kellene fogyasztaniuk, így a gyerekeik már azelőtt megszokhatnák ezeket, mielőtt megszületnek.

zöldség, gyerek, brokkoli, spenót, terhesség, táplálkozás
A brokkoli sem tartozik a gyerekek kedvencei közé. Forrás: 123rf

Az illatok szerepe

A tanulmány szerzői rámutattak, hogy azok a várandós nők, akiknek az étrendjében sok zöldség szerepelt - mint például leveles zöldségek, zöldpaprika, zöldborsó vagy kelbimbó -, olyan babáknak adtak életet, akik szintén szerették ezeket az ételeket. És ez nem azért volt így, mert a gyerekek a szülők viselkedését utánozták. A kutatók kiemelték, hogy az általuk vizsgált babák még olyan kicsik voltak - újszülöttek, illetve mindössze pár hónaposak -, hogy nem lehettek tisztában édesanyjuk étkezési szokásaival.

A francia tudósok szerint utánzás helyett sokkal inkább az ételek illata lehet a magyarázat erre a jelenségre. A szagok és illatok ugyanis a méhlepényen és az anyatejen át eljutnak a babához, így már az anyaméhben, illetve és az első néhány hónap során befolyásolják, mennyire fogja szeretni a gyermek a zöldségeket.

Azt javasolják tehát a várandósoknak, hogy fogyasszanak minél több zöld színű zöldséget. Akinél viszont már véget ért a szoptatás időszaka, azoknak sem kell csüggedniük: ügyes trükkökkel a gyerekek rávehetők egy-egy kóstolásra.

Magyarországon a gyerekek túl kevés zöldséget és gyümölcsöt fogyasztanak, ráadásul sokuk reggeli nélkül indul el az iskolába. Pedig a helyes étkezés egy egyszerű szendviccsel is biztosítható lenne. Ha kíváncsi a részletekre, kattintson!

Forrás: dailymail.co.uk

ITT MEGOSZTHATOD:

Heti top cikkek

folyadékpótlás
Életkorod alapján ennyi vizet kell innod naponta – Íme a teljes táblázat
vércukorszint
Meddig normális az éhgyomri vércukorszint? Íme a pontos értékek
Hasnyálmirigy-gyulladás: ez segít meggyógyulni magyar kutatók szerint – Mutatjuk, min kell változtatni
Heti három alkalom már csökkenti a vérnyomást: ez a mozgásforma az egyik leghatékonyabb
B12-vitamin
B12-vitamin: reggel vagy este jobb bevenni? – Így szívódik fel a leghatékonyabban
Orvosmeteorológia
Fronthatás: Nincs front
Maximum: +7 °C
Minimum: +3 °C

Továbbra is borult, párás, többfelé ködös időre kell számítani. Hazánk délkeleti felén többfelé várható eső, záporeső, reggelig főként délkeleten kiadós mennyiségű csapadék hullhat. Másutt inkább csak kisebb eső, szitálás valószínű. A légmozgás döntően gyenge vagy mérsékelt marad, azonban a déli határ közelében - főleg az éjszaka második felében - néhol megélénkülhet a délies szél.A minimum-hőmérséklet 2 és 10 fok között alakul, északkeleten lesz hidegebb, míg délen enyhébb az éjszaka, sőt délen hajnalra emelkedik a hőmérséklet. Szerdán nem érvényesül markáns fronthatás, ugyanakkor folytatódik a borongós, kifejezetten hűvös idő.

Partnerünk a

Töltsd ki kvízünket!

Mikortól számít magasnak a vérnyomás? Sokan rosszul tudják Sokan élnek magasvérnyomás-betegséggel (hipertónia) úgy, hogy nem is tudnak róla, pedig a kezeletlen állapot jelentősen növeli a szívroham, a stroke és a vesebetegség kockázatát. Töltsd ki kvízünket, és teszteld, mennyit tudsz a magasvérnyomás-betegség tüneteiről és veszélyeiről!
kvíz
Édeset, sósat vagy savanyút kívánsz? 6 kérdésből kiderül, mit üzen a tested A csoki, a chips vagy a savanyúság után sóvárogsz? Emögött nemcsak megszokás vagy stressz állhat, bizonyos esetekben tápanyaghiány, hormonális változások vagy életmódbeli tényezők is szerepet játszhatnak.