Táplálkozás

Ha minden 50 éven felüli elfogyasztana naponta egy almát, évente 8500 szívroham és stroke miatti halálesetet lehetne megelőzni az Egyesült Királyságban - derül ki az Oxfordi Egyetem szakértőinek kutatásából.

A kakaótartalmú termékek, beleértve az étcsokoládét is, képesek csökkenteni a koleszterinszintet, főképp az LDL (rossz) koleszterin szintjét.

Fogpótlás azért készül, hogy a foghiányos páciens újra haraphasson és rághasson, hogy szája, mosolya megint szép legyen, és tisztán tudjon beszélni. A jó fogsor mindezt megoldja, de leginkább akkor jó, ha szép! Legalábbis a páciensek szerint...

A menopauza és az azt követő időszak komoly gondot jelenhet a nőknek a súlygyarapodás, a hőhullámok és a hangulatzavarok miatt. Hogyan tarthatjuk meg súlyunkat és fittségünket?

A három nővér: így nevezték a közép-amerikai indiánok három főbb terményüket, a kukoricát, a babot és a tököt. Most az utóbbinak egyik értékes részét, pontosabban a belőle sajtolt sötétzöld folyékony aranyat, a tökmagolajat vesszük górcső alá.

Dán kutatók olyan "északi diétát" dolgoztak ki, mely nemcsak nagyon egészséges, és sikeresen csökkenthető vele a magas vérnyomás, de fogyókúraként is igen hatásosnak bizonyult.

A húslevest mindenki szereti. Gazdag, ízletes étel, ami megnyugtatja a gyomrot és elengedhetetlen kelléke a vasárnapi ebédnek. De miért csak a klasszikus változatot ismerjük? Mutatunk két csodás receptet, amely új színt ad ennek az alapvető ételnek!

Példaértékű azon észak-walesi egyetemi diák fogyási kísérlete, aki úgy döntött: véget vet az éjszakai pizzázásoknak és az egymást követő alkoholtúráknak.

Nehéz dolog a diétázás, sokakat már a gondolata is megvisel. Ugyanakkor vannak ételek, amelyeknek a fogyasztása önmagában is segíti a fogyást, felgyorsítja az anyagcserét.

Az omega-3 zsírsavak a legtöbbet kutatott mikrotápanyagok közé tartoznak, hiszen számos pozitív hatásukat ismerjük, ám ez még közel sem minden. Lássunk néhányat a legújabb kutatási eredmények közül!

Az egészséges táplálkozásban a szakértők hetente 2-3 alkalommal javasolják az édességek fogyasztását. Persze, ilyenkor sem a habos és cukros desszerteket kell választani, hanem az alacsony kalóriájú finomságokat.

Egyre többet hallani a savasító és lúgosító ételek helyes arányban történő fogyasztásának fontosságáról. Sok természetgyógyász mindenféle bajért a szervezet elsavasodását okolja, és megfelelő diétát javasol. Mennyire kell komolyan venni az intéseket?

Leginkább trópusi társaival együtt, rostos üdítőitalokban, esetleg elegáns éttermek gasztronómiai különlegességeinek díszeként találkozunk vele, de utazásaink során, vagy akár itthon is érdemes vele megismerkedni.

Sokszor hajlamosak vagyunk a cukrot bűnösként kikiáltani, és kiiktatni az étrendünkből, pedig hiánya befolyásolhatja kedélyállapotunkat és teljesítményünket.

A tisztítókúra vagy más néven böjt az evéstől és az ivástól való tartózkodást jelenti. Minden ősi vallás alapjaiban szerepel ez a fajta önmegtartóztatás: a böjtölő megtisztul, és ezáltal közelebb kerülhet Istenhez.

A fogpótlások készíttetése egyáltalán nem luxus, hanem a meglévő fogak egészségének megőrzését szolgálja. Milyen "áthidaló" elemet válasszunk?

Az emberi szervezetben körülbelül 20-30 gramm magnézium található, amely egyenletesen oszlik meg a csontok és a sejtek belső tere között. Minden sejtünknek szüksége van rá, nézzük, milyen ételekkel vihetjük be a szervezetünkbe.

A köles az elmúlt évek egyik népszerű alapanyaga az egészségesen étkezők körében. Pedig nem egy újonnan feltalált, inkább egy újonnan megtalált élelmiszerről van szó, hiszen dédanyáink korában igen gyakran előfordult a konyhában. Legyen ez így, most is!

Ha a cukros ételekről beszélünk, a legtöbb embernek az édességek, csokoládé, fagylalt jut eszébe, ám jó, ha tisztában vagyunk vele, hogy számos egyéb, adott esetben light termék is tartalmaz hozzáadott cukrot.

Tükörtojás, omlett és rántotta - általában ezeket az ételeket készítjük tojásból. De jó hírünk van, ennél sokkal változatosabb módon is felhasználhatjuk a tojást. Mutatunk három izgalmas receptet.

Mielőtt fogyókúrázni kezdene, érdemes összegeznie, milyen paraméterekkel is vág neki a folyamatnak - a HáziPatika.com segít a "mérlegelés" során!

Szervezetünkben a savak és bázisok természetes egyensúlya döntő fontosságú. Nézzük, hogyan deríthetjük ki, hogy melyik felé billent el bennünk a mérleg.