Táplálkozás
Alrovatok
Mivel pótoljuk a folyadékot télen?
Az emberi szervezet több mint felét víz alkotja. A víznek kiemelt élettani szerepe van: biztosítja a vérkeringést, lehetővé teszi a tápanyagok oldását, felszívódását és szállítását, szabályozza a szervezet belső hőmérsékletét. A verejtékezés, a légzés és a kiválasztás során naponta megközelítően 2,4 liter víz távozik a szervezetünkből, amit pótolnunk kell.
Okok, amiért több tojást kellene ennünk
Régebben erőteljesen tartotta magát az a nézet, hogy ha rendszeresen eszünk tojást, attól magas lesz a koleszterinszintünk, de szerencsére mára már egyre többen vannak tisztában azzal, hogy ez nem igaz. Sőt sok táplálkozáskutató kifejezetten szuperételként emlegeti, amit érdemes minél gyakrabban fogyasztani.
A vörös vagy a fehér hús az egészségesebb?
A szárnyasoknak, elsősorban a csirkének és a pulykának vannak világosabb, fehér részei, és olyan húsdarabjai is, mely sötétebbek, vörösebbek. Van, aki ezt, más viszont azt kedveli jobban - de vajon az egészségünk szempontjából számít, hogy melyiket esszük többször?
Hamisított mézet vontak ki a forgalomból
Több hónapos adatgyűjtés után tartott vizsgálatot egy nagykereskedésben, majd annak nyomán egy mézkiszerelő üzemben a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (NÉBIH). Az ellenőrzés-sorozat eredményeként csaknem 20 tonna idegen cukrot tartalmazó mézet foglaltak le az ellenőrök.
Mennyire csípnek a legerősebb paprikák?
A minap érkezett róla a hír, hogy egy negyvenhét éves kaliforniai férfi majdnem belehalt, hogy megevett egy hamburgert, amelyet előzőleg a világ egyik legcsípősebb paprikájával, a naga jolokiával, elterjedt nevén szellempaprikával fűszereztek meg. Mi, magyarok bírjuk a csípőset, de lehet, hogy ez még nekünk is sok lett volna. Mi mennyire csíp?
Így lehet lefogyasztani az alma alakú testet
A különböző testalkatú emberek metabolizmusa, tápanyag-hasznosítása eltérő, s ha fogyni szeretnének, nem feltétlenül ugyanazt az utat kell követniük. Ezúttal azt mutatjuk be, hogy alma alkatúak hogyan veszthetik el a fölös kilókat a legegyszerűbben.
Északkelet felől fokozatosan tovább szakadozik, csökken a felhőzet, ezzel együtt a csapadékhajlam - ugyanakkor maradhatnak tartósan felhős körzetek. Reggel főként az ország délnyugati tájain, illetve az Északi-középhegység térségében lehet még borongós az idő, és gyenge csapadék is már leginkább csak a délnyugati részeken fordulhat elő. Az északias szél fokozatosan veszít erejéből, de a Dunántúlon és északkeleten helyenként erős marad, az éjszaka első felében néhol még viharos széllökések is előfordulhatnak.Késő estére 3 és 9 fok közé hűl le a levegő. A legalacsonyabb éjszakai hőmérséklet többnyire 1 és 7 fok között alakul, de a szélvédett északi völgyekben gyenge fagy sem kizárt. Északi-északkeleti áramlással hideg levegő zúdul a Kárpát-medence fölé, ami az arra érzékenyek körében hidegfronti jellegű hatást fejthet ki.