Táplálkozás

A szegények és a kisnyugdíjasok sínylik meg leginkább a gabonatőzsde őszi változásait. A kenyér egyre drágul: kilója akár 400 forintot is elérheti.

Csontjaink egészségével rendszerint csak akkor törődünk, ha már kialakult valamilyen mozgásszervi betegség. Kis odafigyeléssel és tudatos életmóddal ugyanakkor sokat tehetünk azért, hogy idős korunkban is erősebb maradjon a csontozatunk. Adunk néhány hasznos tippet!

Itthon a boltokban kapható élelmiszerek negyede eltérő minőségű attól, mint amit Ausztriában és Németországban kínálnak a vásárlók számára - derült ki a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) kutatásából.

Miért érdemes több ananászt enni? A lédús gyümölcs például kiváló egészségőr - de mutatjuk a részleteket.

Nem elég, hogy a boltokban kapható szénsavas üdítők többsége tele van cukorral, koffeinnel, elhízáshoz, diabéteszhez vezet, fogszuvasodást okoz, de a többségben semmilyen értékes tápanyag sincs. Mutatunk most 6 alternatívát, mely amellett, hogy kiváló ízű, garantálja a nyári felfrissülést.

Íme 14 étel, melyek egy része elősegíti májunk egészséges működését, míg a másik része épp ellenkezőleg, árt e létfontosságú szervünknek. Mutatjuk, mit érdemes fogyasztani és mit kell inkább kerülni.

"A nyári nagy meleg következtében a magyar dinnye hét-tíz nappal korábban, már július első hétvégéjén nagy mennyiségben és kiváló minőségben került a hazai piacra" - mondta el a közösségi oldalára feltöltött videójában Nagy Imre agrárminiszter.

Az egészséges, kiegyensúlyozott táplálkozás alapvető fontosságú, ha betegségmegelőzésről van szó. Most, a koronavírus-járvány idején pedig különösen lényeges, hogy étrendünk hozzájáruljon a többi között az immunrendszerünk optimális működéséhez. De hogyan állíthatunk össze tápláló, vitaminokban, ásványi anyagokban gazdag menüt, ha munkahelyünk elvesztése, vagy fizetésünk csökkentése miatt kevesebb pénzből gazdálkodhatunk?

Étrendünk a legjobb "gyógyszer", amelyet bevethetünk, ha szívünket és ereinket szeretnénk egészségesen tartani. Kutatások szerint vannak ételek, amelyek kifejezetten érvédő hatásúak.

Ha szeretnénk egészségesen táplálkozni, nemcsak azzal érdemes tisztában lenni, hogy mit érdemes beépíteni az étrendünkbe, hanem azzal is, hogy miket nem. Az alábbiakat például a táplálkozási szakértők egyáltalán nem javasolják.

Két év alatt mintegy hatszorosára drágult az őszibarack, de sok más zöldség és gyümölcs ára is úgy megemelkedett, hogy az alacsonyabb keresetűeknek szinte már megfizethetetlenek.

Azoknak, akik szeretik a csípős ízeket, nagyon is ismerős a "kétszer csíp" kifejezés. A chilit, cayenne borsot, jalapeno paprikát és hasonlókat tartalmazó ételek bizony székletürítéskor is tudnak nagyon kellemetlen, sokszor fájdalmas, égő érzést okozni. De mit lehet tenni azért, hogy ezt elkerüljük?

Néhány pluszkiló váratlan megjelenésének általában senki sem örül, főleg, ha semmilyen nyilvánvaló oka nincs. Kevesen vannak tisztában azzal, hogy néhány hétköznapi szokás milyen sokat számíthat a testsúly szempontjából.

Ki ne érezné néha, hogy képtelen elkezdeni egy újabb napot egy forró kávé nélkül - méghozzá rögtön ébredés után? Nos, a szakemberek, köztük Carlyn Rosenblum dietetikus szerint ez az egyik legrosszabb dolog, amit reggel tehetünk.

A gabonaféléknek mostanában egyre rosszabb a híre: egyre több táplálkozási irányzat van, amely a kizárásukat javasolja, illetve több olyan diéta is létezik, amely szerint a fogyáshoz száműzni kell a gabonákat az étrendből. Csakhogy ez nem feltétlenül igaz.

Ha szeretnénk leadni néhány kilót, akkor nemcsak arra kell odafigyelnünk, hogy mit eszünk, hanem arra is, hogy mit iszunk. Néhány italban ugyanis meglepően sok a kalória.

Itthon 5 évvel alacsonyabb a születéskor várható átlagos időtartam az uniós átlagnál. Három egyszerű dolog azonban évente egy városnyi embert megmenthetne az idő előtti elhalálozástól.

A zsírra szükségünk van, de muszáj észnél lenni. Mondjuk, mi mindenre érdemes figyelni.

Csaknem száz éve nem volt az ideihez fogható súlyos aszály Brazíliában, emiatt döcög a kávébabpiac. Van, aki már júliustól árat emel.

Az interneten (és a köztudatban) mindig is keringtek olyan diéták, amelyek egy hónap alatt öt, tíz vagy akár tizenöt kiló leadását ígérik. Különféle étrend-kiegészítőket, fogyasztószereket is szoktak hasonló ígéretekkel reklámozni. Mindez persze túl szépnek hangzik ahhoz, hogy igaz legyen - és ez egyáltalán nem véletlen.

A hasi zsírpárnák leadása nem könnyű feladat, és sokan még akkor is kudarcot vallanak, ha rendszeresen sportolnak és próbálnak egészségesen táplálkozni. Vajon mi lehet ennek az oka?

Vannak diéták, amelyek arra biztatnak minket, hogy egy pohár langyos, citromos vízzel kezdjük a napot. Aki ezt alkalmazza, gyors fogyást vár a módszertől - a szakértő szerint viszont ennek a reggeli rutinnak alig van hatása.