Táplálkozás

A Journal of Biomedical Materials Research-ben megjelent egyik cikk arról számol be, hogy a német Otto-Schott Üvegkémiai Intézet kutatói egy újfajta üvegkerámiát fejlesztettek ki, amely véleményük szerint alkalmas lehet műfogsorok gyártására.

Az elhízott fiatal lányok bőrén gyakrabban jelennek meg pattanások, mint a normál testsúlyú társaiknál. Az azonos korú fiúknál azonban nem találtak hasonló összefüggést a kutatók.

Az egészséges táplálkozást hirdető reformok elterjedésének köszönhetően szinte mindenki tisztában van azzal, hogy kevesebb zsiradék és cukor fogyasztásával a pillanatnyi örömöket ugyan megvonva magunktól, de egészségesebb életet élhetünk.

Bár a szülők úgy gondolják, egészséges, ha a gyerekeiknek gyümölcslevet vagy turmixot adnak, ezzel akaratlanul a fogszuvasodás veszélyeinek teszik ki a kicsiket.

Rengeteg vizsgálat bizonyítja, hogy a D-vitamin alapvető fontosságú a csontok egészségének szempontjából és segíthet megelőzni egyes szívbetegségeket is, túlzott bevitele azonban a legújabb kutatások szerint akár káros is lehet.

A szakértők szerint azért érdemes magas fehérjetartalmú, de kevés kalóriát tartalmazó uzsonnát választani, mert ezzel kitartunk vacsoráig, és a proteinekből nyert energiával a délutáni fáradtságtól is megszabadulhatunk.

Az irodai dolgozóknak gyakrabban kellene felállniuk székükből.

Ingyenes fogyókúra-programot indít a HáziPatika.com, melyre még január 16-ig regisztrálhatnak a fogyni vágyók.

A legrégibb és legáltalánosabban ismert ételízesítők, kiegészítők egyike a mustármártás, a legegyszerűbb büfék asztaláról, egyetlen konyhából sem hiányozhat. Alapja a mustármag, amely már a Bibliában a kicsinységet meghazudtoló erő szimbóluma.

Kedvetlen, fáradékony, nincs erőnléte, bőrproblémái vannak? Gondolja végig, mit eszik, elég vitamint tartalmaz-e mostanában az étkezése - hátha egyszerűen, vitaminpótlással megoldhatók lennének a gondjai.

A folyadékpótláshoz nem kell feltétlenül vizet innunk és nincsenek mindenképpen betartandó szabályok arra sem, hogy kinek mennyit kell inni. Ronald J. Maughan professzorral, az Európai Hidratációs Intézet vezető szakértőjével beszélgettünk.

xx