Görcsoldók

Bazsalikomos paradicsomsaláta sajttal

A bazsalikom a szívproblémák növénye

Latin neve

Ocimum basilicum

Népies neve

királyfű, németbors

Hozzávalók: 8 db paradicsom, 20-30 dkg krémes, lágy sajt, olívaolaj, tengeri só, bors, citromlé, sok bazsalikom
Elkészítés: Keverjünk össze 1 dl olívaolajat 1 citrom levével és borssal. Ezt követően egy tálba rakjuk a paradicsomot, majd locsoljuk meg az öntettel, és szórjuk rá a bazsalikomot. A tetejére jön a sajt, amit szintén meg kell locsolni az öntettel, és a sajtra is tegyünk újból bazsalikomot. Ezt a "rétegezést" addig folytatjuk, amíg el nem fogynak a hozzávalók.
Orvosmeteorológia
Fronthatás: Nincs front
Maximum: +17 °C
Minimum: +3 °C

Túlnyomóan derült lesz az ég, csapadék nem várható. A délnyugatira, délire forduló szél mérséklődik, gyengül.A legalacsonyabb éjszakai hőmérséklet általában 1 és 8 fok között valószínű, de az északi völgyekben gyenge fagy is lehet. A hidegfront elvonultával megszűnik a fronthatás. Szerdán már anticiklon határozza meg időjárásunkat, így a frontérzékenyek szervezete is pihenhet.