Görcsoldók

Bazsalikomos paradicsomsaláta sajttal

A bazsalikom a szívproblémák növénye

Latin neve

Ocimum basilicum

Népies neve

királyfű, németbors

Hozzávalók: 8 db paradicsom, 20-30 dkg krémes, lágy sajt, olívaolaj, tengeri só, bors, citromlé, sok bazsalikom
Elkészítés: Keverjünk össze 1 dl olívaolajat 1 citrom levével és borssal. Ezt követően egy tálba rakjuk a paradicsomot, majd locsoljuk meg az öntettel, és szórjuk rá a bazsalikomot. A tetejére jön a sajt, amit szintén meg kell locsolni az öntettel, és a sajtra is tegyünk újból bazsalikomot. Ezt a "rétegezést" addig folytatjuk, amíg el nem fogynak a hozzávalók.
Orvosmeteorológia
Fronthatás: Hidegfront
Maximum: +10 °C
Minimum: +6 °C

Erősen felhős vagy borult időre számíthatunk többfelé esővel, záporesővel. Északkeleten helyenként, a Dunántúlon viszont sokfelé viharos lesz az északias szél, a Balaton környezetében akár erősen viharos lökések is előfordulhatnak.A legmagasabb nappali hőmérséklet 6 és 12 fok között várható, de a keleti harmadban ennél melegebb is lehet.Késő este 5 és 12 fok közötti értékek valószínűek. Az orvosmeteorológiai előrejelzés szerint még érezhetjük a szombati hidegfront utóhatásait, így az időjárásra érzékenyek továbbra is változatos panaszokkal küzdhetnek.