

Latin neve
Carum carvi
Népies neve
konyhakömény, köménymag
Hozzávalók: 1 g köménymag, kevés vaj, 2 liter víz, 1 dkg liszt, só
Elkészítés: A köménymagot ledaráljuk vagy összezúzzuk és a sós vízben felforraljuk. Egy kis vajba beletesszük a lisztet, hevítjük, de ügyelünk arra, hogy ne piruljon meg, majd felöntjük a köménymagos vízzel, közben kevergetjük. Ízlés szerint pirított kenyérkockákkal tálaljuk melegen.
Ezek a gyógynövények is érdekelhetnek
Fodormenta-szósz
Csipkebogyó (gyepűrózsa)
Kornis tárnics
Angyalgyökér, orvosi
Gyermekláncfű
Homoktövis
Levendula
Lándzsás útifű
Orvosi ziliz
Füstike, orvosi
Kerti kakukkfű
Kasvirág (Echinacea)
Galagonyalekvár
Cserszömörce
Diós bejgli
Akácvirágos palacsinta
Korianderes csirkesaláta
Orvosi Somkóró
Borsmenta koktél (alkoholmentes)
Kaporleves
Vaníliapuding citromfűvel
Bazsalikomos paradicsomsaláta sajttal
Ánizs
Áfonyaszörp
Ánizs
Kaporleves
Izsóp, közönséges
Szurokfű, közönséges
Zeller
Fekete üröm
Libasült borsikafűvel
Katáng, mezei
Orvosmeteorológia
Fronthatás:
Kettős front
Maximum:
+19 °C
Minimum:
+10 °C
Dél, délnyugat felől egyre nagyobb területen felszakadozik a felhőzet, kisüt a nap, de erőteljessé válik a gomolyfelhő-képződés, és többfelé, akár több hullámban számíthatunk esőre, záporra, zivatarra. Estefelé határozottan csökken a felhőzet és a csapadékhajlam. A déli, délnyugati szelet élénk lökések kísérhetik, de zivatarok környezetében erős, viharos lökések is valószínűek. A legmagasabb nappali hőmérséklet 14 és 22 fok között alakul, a tartósabban csapadékos tájakon számíthatunk az alacsonyabb értékekre. Késő estére 9 és 14 fok közé hűl le a levegő. A Földközi-tenger térségéből érkező léghullámok miatt változékonyabbra fordul az időjárás.