Latin neve
Carum carvi
Népies neve
konyhakömény, köménymag
Hozzávalók: 1 g köménymag, kevés vaj, 2 liter víz, 1 dkg liszt, só
Elkészítés: A köménymagot ledaráljuk vagy összezúzzuk és a sós vízben felforraljuk. Egy kis vajba beletesszük a lisztet, hevítjük, de ügyelünk arra, hogy ne piruljon meg, majd felöntjük a köménymagos vízzel, közben kevergetjük. Ízlés szerint pirított kenyérkockákkal tálaljuk melegen.
Kvíz: meddig tart egy pánikroham? – Felismernéd a figyelmeztető jeleket?
Olvasd el aktuális cikkeinket!
Orvosmeteorológia
Fronthatás:
Hidegfront
Maximum:
+14 °C
Minimum:
+5 °C
Általában erősen felhős vagy borult lesz az ég. Hazánk keleti, délkeleti felén elszórtan várható eső, zápor, majd késő délutántól már többfelé valószínű csapadék. Továbbra is elsősorban a Dunántúlon erős, többfelé viharos marad az északias szél, a Balaton térségében akár erősen viharos lökések is előfordulhatnak. Estétől kissé veszít erejéből a szél.A legmagasabb nappali hőmérséklet a nyugati, délnyugati harmadban 7 és 13, míg keletebbre, északkeletebbre 14 és 19 fok között várható - az északkeleti határ közelében várhatók a legmagasabb értékek.Késő estére 5 és 11 fok közé hűl le a levegő. Jelenleg hidegfronti hatás érvényesül az országban.
