Latin neve
Carum carvi
Népies neve
konyhakömény, köménymag
Hozzávalók: 1 g köménymag, kevés vaj, 2 liter víz, 1 dkg liszt, só
Elkészítés: A köménymagot ledaráljuk vagy összezúzzuk és a sós vízben felforraljuk. Egy kis vajba beletesszük a lisztet, hevítjük, de ügyelünk arra, hogy ne piruljon meg, majd felöntjük a köménymagos vízzel, közben kevergetjük. Ízlés szerint pirított kenyérkockákkal tálaljuk melegen.
Édeset, sósat vagy savanyút kívánsz? 6 kérdésből kiderül, mit üzen a tested
Olvasd el aktuális cikkeinket!
Orvosmeteorológia
Fronthatás:
Nincs front
Maximum:
+9 °C
Minimum:
-1 °C
Délnyugat felől összefüggő felhőtakaró vonul északkelet felé, és a középső országrészben több helyen, keleten viszont már csak helyenként kisebb esőre, záporra is számítani lehet. Az Északi-középhegység északi oldalán néhol átmeneti ónos eső is előfordulhat. Eközben nyugatról szakadozik a felhőzet, így a Dunántúlon több órára kisüt a nap, míg keleten maradhatnak tartósan borult tájak is. Döntően gyenge vagy mérsékelt lesz a légmozgás, csupán Sopron környékén élénkülhet meg időnként a déli szél.A csúcshőmérséklet többnyire 8 és 12 fok között várható, de a borult tájakon csupán 4, 7 fok valószínű. Késő estére -3 és +7 fok közé csökken a hőmérséklet. A hét kezdetén még anticiklon alakítja időjárásunkat, fronthatás egyelőre nem várható.
