Latin neve
Carum carvi
Népies neve
konyhakömény, köménymag
Hozzávalók: 1 g köménymag, kevés vaj, 2 liter víz, 1 dkg liszt, só
Elkészítés: A köménymagot ledaráljuk vagy összezúzzuk és a sós vízben felforraljuk. Egy kis vajba beletesszük a lisztet, hevítjük, de ügyelünk arra, hogy ne piruljon meg, majd felöntjük a köménymagos vízzel, közben kevergetjük. Ízlés szerint pirított kenyérkockákkal tálaljuk melegen.
Ezek a gyógynövények is érdekelhetik
Fekete üröm
Levendula
Cickafark, közönséges
Nagymama bodzalekvárja
Korianderes csirkesaláta
Fekete retek mézzel
Vaníliapuding citromfűvel
Fokhagymás tea
Bojtorján, nagy
Fekete mustár
Homoktövis
Kankalin, tavaszi
Kálmos, orvosi
Mezei iringó
Fagyöngy, fehér
Gyömbérsör
Árnika
Articsókás pita
Gyömbérsör
Áfonyaszörp
Kaporleves
Fodormenta-szósz
Szurokfű, közönséges
Majoránna
Kaporleves
Ánizs
Izsóp, közönséges
Komló
Fodormenta-szósz
Angyalgyökér, orvosi
Tárkony
Szurokfű, közönséges
Orvosmeteorológia
Fronthatás:
Hidegfront
Maximum:
+21 °C
Minimum:
+6 °C
Az átmenetileg megnövekvő gomoly- és fátyolfelhőzet mellett legalább több órára kisüt a nap. Csapadék nem valószínű. A délnyugati, déli szelet élénk, helyenként erős, főként az Északnyugat-Dunántúlon viharos lökések kísérik. A legmagasabb nappali hőmérséklet 18 és 25 fok között várható. Késő estére általában 12 és 17 fok közé hűl le a levegő. Az időjárás most a hidegfrontra érzékenyeket érinti különösképpen rosszul.