Latin neve
Carum carvi
Népies neve
konyhakömény, köménymag
Hozzávalók: 1 g köménymag, kevés vaj, 2 liter víz, 1 dkg liszt, só
Elkészítés: A köménymagot ledaráljuk vagy összezúzzuk és a sós vízben felforraljuk. Egy kis vajba beletesszük a lisztet, hevítjük, de ügyelünk arra, hogy ne piruljon meg, majd felöntjük a köménymagos vízzel, közben kevergetjük. Ízlés szerint pirított kenyérkockákkal tálaljuk melegen.
Olvassa el aktuális cikkeinket!
Orvosmeteorológia
Fronthatás:
Nincs front
Maximum:
+18 °C
Minimum:
+3 °C
Általában derült idő várható. Csapadék nem lesz. A délkeleti, déli szél többnyire mérsékelt marad. Késő estére 4 és 11 fok közé hűl le a levegő. Este egy hidegfront éri el hazánkat, majd benyúlik a Dunántúl fölé.
