Latin neve
Zingiber officinale
Népies neve
gyömbérgyökér
A gyömbérsör alkoholmentes ital. Egy bő hét alatt lehet elkészíteni. Tegyünk egy kancsóba 1,5 dkg szárított sörélesztőt, 4,5 dl melegvizet, 2 kávéskanál őrölt gyömbért, 2 kávéskanál cukrot. Keverjük össze, és lefedve tegyük meleg helyre. Hagyjuk állni egy napon át. Ez követően 6 napon át minden nap tegyünk bele 1 kávéskanálnyi őrölt gyömbért és 1 kávéskanálnyi cukrot. A hetedik nap után szűrjük le. Egy nagy tálban 1,2 liter meleg vízben oldjunk fel 75 dkg cukrot, adjuk hozzá 2 citrom levét. Az elkészített gyömbéres folyadékot és 3 l hideg vizet. Keverjük össze, töltsük üvegekbe, zárjuk le, és legalább 2 napig hagyjuk érni. A kész gyömbérsör hideg helyen tárolva egy hétig áll el.
Mi okozhat prosztatarákot? Teszteld a tudásod!
Olvasd el aktuális cikkeinket!
Orvosmeteorológia
Fronthatás:
Nincs front
Maximum:
+8 °C
Minimum:
+1 °C
Mindenütt megvastagszik a felhőzet, és általában erősen felhős vagy borult idő valószínű, estefelé kezdhet el nyugat felől szakadozgatni a felhőtakaró. Egyre több helyen számíthatunk csapadékra: az eső mellett a főváros, illetve az Északi-középhegység térségében havas eső, hó, reggel néhol még átmeneti ónos eső, fagyott eső is előfordulhat, majd a halmazállapot-váltás határa észak felé kiszorul. A déli, délnyugati szelet élénk, főként az Észak-Dunántúlon olykor erős lökések kísérhetik.A legmagasabb nappali hőmérséklet nagyrészt 6 és 13 fok között alakul, de az Északi-középhegység környezetében több fokkal hidegebb maradhat az idő. A borult, párás légkör sokaknál fáradtság-érzetet, levertséget okozhat.
