Latin neve
Coriandrum sativum
Népies neve
bolhafű, cigánypetrezselyem, poloskaszagú kapor, koldusbors, büdöskapor, beléndfű, koriandrom, zergefű
Hozzávalók: 1 filézett csirkemell, 1 fej lilakáposzta, 2 evőkanál olívaolaj, grillfűszerkeverék, 2 evőkanál borecet, 1 kávéskanál barnacukor, 1 kávéskanál őrölt koriandermag, só, fehér bors
Elkészítés: A tisztított és megmosott csirkemellet csíkokra felvágjuk, sóval, fehér borssal és a grillfűszerrel fűszerezzük. A lilakáposztát megtisztítjuk, legyaluljuk, megsózzuk. A forró olívaolajban megsütjük a húsdarabokat, majd az ecetet, a cukrot és az olívaolajat elkeverjük egymással, és a káposztára öntjük. Hozzáadjuk az őrölt koriandermagot, s végül beleforgatjuk a csirkemell-csíkokat is. Friss korianderlevelekkel díszítve tálaljuk.
Fáradtan ébredsz? Töltsd ki alvászavar tesztünket!
Olvasd el aktuális cikkeinket!
Hallójárat-gyulladás: ilyenkor kezelhető otthon
Nem csak nyáron, akár télen is gondot okozhat fürdőzéskor, ha a fülkagylóba víz kerül. Ha ilyenkor baktériumok, gombák is megtelepednek a hallójáratban, akkor azok fájdalmas hallójárat-gyulladást okozhatnak. Első körben otthon is elkezdheted kezelni, de fontos, hogy ha a fájdalom több napig fennáll, akkor fordulj fül-orr-gégészhez!
Orvosmeteorológia
Fronthatás:
Nincs front
Maximum:
+3 °C
Minimum:
-6 °C
Túlnyomóan derült, napos idő várható. Estétől észak felől megnövekszik a fátyolfelhőzet, ami fokozatosan meg is vastagszik. Csapadék nem lesz. Mérsékelt marad a légmozgás. A hőmérséklet kora délután 0 és +4, késő este -6 és 0 fok között alakul. Az időjárásunkat most meghatározó anticiklon hatására megnyugszik a légkör, így nem várható fronthatás.
