Latin neve
Artemisia vulgaris
Népies neve
közönséges üröm, taplóüröm
A növény leírása
A fészkesvirágzatúak (Compositae) családjába tartozó, erdőszélek, kertek alja, parlagon hagyott területek gyakori növénye. Tömegesen termő, évelő növény.
Hogyan gyűjtsük?
Gyógyteakészítéshez a felső virágzó hajtást használják, melyet június-július hónapban gyűjtenek. Íze keserű. Ritkán a növény gyökerét is gyűjtik.
Érdekesség
Vadételekhez is alkalmazzák fűszerként.
Mi van benne?
A drog illóolajat (kámfort, cineolt, borneolt, tujont), szeszkviterpén laktonokat, flavonoidokat, kumarinokat tartalmaz.
Mire jó?
Teája kiváló étvágyjavító és epeműködést serkentő, de használják görcsoldóként és bélféregűzőként is. Zsíros ételek fogyasztása során serkenti az epe termelődését.
Hogyan használjuk?
Tea: 2 dl forró vízbe tegyünk 1-2 teáskanálnyi ürömlevelet, hagyjuk állni 2 percig, majd szűrjük le. Étvágyjavítóként étkezés előtt, emésztési panaszok csökkentésére étkezés után alkalmazandó.
Bor: 50 g fekete ürömre öntsünk 1 liter száraz fehérbort, majd 1-2 hét érlelődés után fogyasszuk étkezés előtt.
Fűszerként: Általában liba- és kacsasültek ízesítésére használják.
Jó tudni!
Az ürömtea fogyasztása terhesség idején nem ajánlott! Gyomor- és nyombél-fekély esetén használata ellenjavallt. A tujon hatóanyag toxikus, ezért az ürömfűből készült alkoholos kivonatok alkalmazása nagy körültekintést igényel.
Inzulintól a vércukorig: mennyire ismered a cukorbetegséget? – kvíz
Olvasd el aktuális cikkeinket!
Orvosmeteorológia
Fronthatás:
Kettős front
Maximum:
+18 °C
Minimum:
+7 °C
Változóan, időszakosan erősen felhős időre számíthatunk hosszabb-rövidebb napos periódusokkal. Többfelé várható zápor, zivatar, melyekhez lokálisan nagyobb mennyiségű csapadék is társulhat. Napközben a nagy területen megélénkülő északnyugati, nyugati szelet olykor erős lökések kísérik, továbbá zivatarok mentén viharos széllökések is előfordulhatnak. A legmagasabb nappali hőmérséklet 15 és 21 fok között alakul. Késő estére 9 és 15 fok közé csökken a hőmérséklet. Az érkező front okozhat fejfájást, koncentrációs panaszokat, alvászavart is.
