Latin neve
Hyssopus officinalis
Népies neve
izsópfű, kerti izsóp
A növény leírása
Az ajakosvirágúak (Labiatae) családjába tartozik. A mediterrán vidékeken őshonos, hazánkban termesztett illatos cserje. Elmorzsolt leveleinek illata a mentáéra hasonlít.
Hogyan gyűjtsük?
A növény virágzó leveles hajtásainak felső részét kell szedni. Július-augusztusban virágzik. Évente kétszer aratható.
Érdekesség
A középkorban az állhatatosságnak és a hűségnek volt a jelképe.
Illóolaját a konzerv- és likőripar alkalmazza.
Aki szeretné, hogy méhek legyenek a kertjében, ültessen izsópot, mert virágzata igazi méhcsalogató hatású.
Mi van benne?
A növény illóolajat (pinént, cineolt), cseranyagot (rozmaringsavat), keserűanyagot (marrubiint) tartalmaz.
Mire jó?
Közismert jó köhögéscsillapító, vizelethajtó és étvágygerjesztő hatása, de alkalmazzák izzadáscsökkentőként is. Toroköblögető szerként rekedtség, fogíny és torokgyulladás kezelésére használják. Hörghurutos bántalmak esetén is ajánlott fogyasztása. Száraz köhögés esetén gyakran használják gargarizálásra.
Hogyan használjuk?
Tea: A teáskanálnyi szárított és összevágott izsópfüvet 3 dl vízben felforralunk, majd 10 perc után leszűrünk. Gyomor- és bélpanaszokra fogyasszuk.
Fűszerként: Előszeretettel használják sültekhez, salátákhoz és túróhoz ízesítőként.
Jó tudni!
Epilepszia, terhesség és szoptatás esetén fogyasztása fokozott óvatossággal történjék!
Olvassa el aktuális cikkeinket!
Szlávik: idén ősszel több vírus is megkeseríti az életünket
Ahogy hidegebbre fordul az idő, várható, hogy egyre többen kapnak majd el felső légúti fertőzéseket. A szakember szerint a koronavírus most domináns variánsa gyorsan terjed, de nem okoz súlyosabb megbetegedést, mint a korábbi változatok. Bizonyos tünetekkel azonban nem szabad halogatni, hogy orvoshoz forduljunk.
Orvosmeteorológia
Fronthatás:
Nincs front
Maximum:
+27 °C
Minimum:
+11 °C
Felhőtlen lesz az ég. Hajnalra foltokban párássá válik a levegő, köd is képződhet. Csapadék nem lesz. A légmozgás gyenge marad. A legalacsonyabb éjszakai hőmérséklet általában 9 és 14 fok között várható, de a hidegre érzékeny részeken ennél pár fokkal hidegebb is lehet. Fronthatásra napközben nem kell számítani, a nagy hőingás azonban sokak szervezetét megterheli.