Latin neve
Anethum graveolens L.
Népies neve
uborkafű, fűszerkapor
Hozzávalók: 1 evőkanál liszt, 2 dkg vaj, 2 evőkanál összevágott kaporlevél, 1,5 liter víz, 2 dl tej, 1 evőkanál rizs vagy tarhonya
Elkészítés: A lisztből és a vajból rántást készítünk, majd tegyük bele a kaporlevelet és 1-2 percig kevergessük lassú tűzön, amíg meg nem fonnyad a kapor. Ezt követően engedjük fel vízzel és a tejjel. Ha felforrt, tegyük bele a rizst vagy a tarhonyát, adjunk hozzá ízlés szerint sót, és főzzük puhára. Melegen fogyasszuk! Ínyencek tálaláskor reszelt sajtot is szórhatnak a tetejére.
A horzsolásra hintőport kell szórni. Igaz vagy hamis? – Teszteld a sebkezelési tudásod!
Olvasd el aktuális cikkeinket!
Fontos változás jön az egészségügyben: hamarosan bárki megnézheti a kórházi fertőzések adatait
Hamarosan bárki számára elérhetővé válnak a kórházi fertőzések adatai Magyarországon: az NNGYK új, közérthető online felületen teszi közzé az intézményi statisztikákat. A cél nem a kórházak rangsorolása, hanem a transzparencia erősítése és a betegbiztonság javítása.
A munkát is megnehezíti az endometriózis: ennyi pénztől eshetnek el évente az érintettek
A menstruációs szabadságot és a rugalmas munkavégzést tartanák a legfontosabb segítségnek az endometriózissal élő nők, akiknél a fájdalom és a kimerültség miatt gyakoribb a munkahelyi hiányzás és romlik a munkateljesítmény
Orvosmeteorológia
Fronthatás:
Nincs front
Maximum:
+29 °C
Minimum:
+12 °C
Felhőtlen vagy derült, napos, száraz időben lesz részünk. Az északi, északkeleti szelet a Dunától keletre több helyen élénk, az északkeleti megyékben olykor erős lökések is kísérhetik. Késő estére 16 és 25 fok közé hűl le a levegő. Csütörtökre nem várható fronthatás, fellélegezhetnek a frontérzékenyek.
