Latin neve
Crataegus oxyacantha L.
Népies neve
gelegenye, fehértövis, Isten gyümölcse, cseregalagonya
Hozzávalók: 1 kg galagonyabogyó, cukor, víz, csipet tartósító
A megtisztított piros bogyókat főzés előtt nyomkodjuk szét, és annyi vizet öntsünk rá, hogy egyharmadáig ellepje, tegyük hozzá a cukrot majd főzzük puhára. Utána szitán törjük át, és lassú tűzön állandóan kevergetve, sűrítsük. A tetejére tegyünk pici tartósítót.
„Lehet hogy demiszexuális vagyok?” – Ezzel a 8 kérdéssel kiderítheted
Olvasd el aktuális cikkeinket!
Szúrja a szemet, terheli a tüdőt: a talajközeli ózon is veszélyesebb kánikulában
A hőség mellett egy kevésbé ismert nyári veszély is fenyeget: a talajközeli ózon. A forró, napos időben kialakuló légszennyező anyag nemcsak az emberi egészségre, hanem a növényzetre is káros, miközben visszaszorítása egyre nehezebb feladat.
Orvosmeteorológia
Fronthatás:
Hidegfront
Maximum:
+33 °C
Minimum:
+20 °C
A fátyol- és gomolyfelhők mellett sok napsütés várható. Elszórtan alakulhatnak ki záporok, zivatarok - nagyobb számossággal a Dunától keletre. Az északnyugati, északi szél megélénkül, többfelé megerősödik. A zivatarokat erős, viharos széllökések kísérhetik.A legmagasabb nappali hőmérséklet általában 30 és 35 fok között várható, de délkeleten ennél néhány fokkal magasabb értékek is lesznek. Késő estére 19 és 27 fok közé csökken a hőmérséklet. Pénteken egy hidegfront éri el az országot, átmeneti enyhülést hozva a hőségre.
