Latin neve
Vaccinium myrtillus
Népies neve
kukojsza
Hozzávalók: 3 kg áfonya, 1,5 kg cukor, 2 dkg citromsav, 0,5 liter víz. A megmosott áfonyát vízzel együtt felfőzzük, s mikor megpuhult, összeturmixoljuk és leszűrjük. Ezt követően hozzáadjuk a cukrot és a citromsavat, majd tovább főzzük, amíg be nem sűrűsödik. Előmelegített palackokba töltjük, és lehűlésig dunsztoljuk.
„Lehet hogy demiszexuális vagyok?” – Ezzel a 8 kérdéssel kiderítheted
Olvasd el aktuális cikkeinket!
Szúrja a szemet, terheli a tüdőt: a talajközeli ózon is veszélyesebb kánikulában
A hőség mellett egy kevésbé ismert nyári veszély is fenyeget: a talajközeli ózon. A forró, napos időben kialakuló légszennyező anyag nemcsak az emberi egészségre, hanem a növényzetre is káros, miközben visszaszorítása egyre nehezebb feladat.
Orvosmeteorológia
Fronthatás:
Hidegfront
Maximum:
+33 °C
Minimum:
+21 °C
A fátyol- és gomolyfelhők mellett sok napsütés várható. Elszórtan alakulhatnak ki záporok, zivatarok - nagyobb számossággal a Dunától keletre. Az északnyugati, északi szél megélénkül, többfelé megerősödik. A zivatarokat erős, viharos széllökések kísérhetik.Késő estére 19 és 27 fok közé csökken a hőmérséklet. Pénteken egy hidegfront éri el az országot, átmeneti enyhülést hozva a hőségre.
