Táplálkozás

Az ecet szerepe nem csak az ételek ízesítésében és tartósításában jelentős, már az ókorban felismerték az ecetek egészségre gyakorolt kedvező hatásait.

A B12-vitamin nagyon fontos az idegszövetek egészséges működéséhez és a vörösvérsejtek kialakulásához, a hiánya nagyon súlyos, időnként visszafordíthatatlan következményekhez vezethet.

A székrekedés az egyik leggyakoribb emésztőrendszeri probléma, melynek lényege, hogy a szervezetünk csak nagyon nehezen képes megszabadulni a salakanyagoktól. Bár hatékony hashajtó gyógyszerek léteznek, érdemes kipróbálni az otthoni gyógymódokat is.

Bár a zöldségek nem tartalmaznak annyi fehérjét, mint az állati eredetű élelmiszerek, azért számos remek fehérjeforrást találhatunk például a hüvelyesek és a keresztesvirágúak között is. Az alábbiakban bemutatunk 19 zöldségfélét, amely tele van fehérjével.

A magnézium rendkívül fontos ásványi anyag, mely számos biokémiai folyamathoz nélkülözhetetlen, az izmok működésétől a sejtek közötti kommunikáción át az enzimek működéséig. Van néhány olyan tényező azonban, amely a nők számára még lényegesebbé teszi.

Ásványianyag- és vitaminszükségletünket számos tényező befolyásolja. Korunkon, nemünkön, fizikai aktivitásunkon, táplálkozási szokásainkon, de a táplálékok egyéni felhasználásán is múlik, mennyi vitamint igénylünk.

A magnézium az egyik legfontosabb ásványi anyag a szervezetünkben, számos fontos feladata van, felelős például a vérnyomás szabályozásáért, az izmok és idegek megfelelő működéséért, emellett az immunrendszernek és az emésztésnek is szüksége van rá. Nézzük, mi utal arra, hogy nincs belőle elegendő.

Ha táplálék-kiegészítőkkel próbáljuk ellenállóbbá tenni a szervezetünket, akkor az optimális hatás elérése érdekében érdemes helyesen alkalmazni e készítményeket. Nem árt ismerni néhány egyszerű szabályt.

Közismert, hogy a téli napfényhiányos időszakban könnyen kialakulhat hiányállapot, ha nem fordítunk kellő figyelmet a D-vitamin pótlására. Kevesebben tudják azonban, hogy nyáron is, amikor egyébként hét ágra süt a nap, tudatosan tennünk kell azért, hogy biztosítani tudjuk szervezetünk D-vitamin-igényét.

Az ember az évezredek során megtanulta, hogy ami édes, abban sok az energia, legyen az gyümölcs, méz vagy növényi nedv. Ami egykor nehezen megszerezhető csemege volt, az ma könnyen hozzáférhető, agyonreklámozott termék, ami nem csak függőséget okozhat, de károsítja az egészséget is.

A néphiedelem szerint a boróka segít elűzni a gonoszt, de valójában több betegséget is távol tart a fekete bogyó.

Egészséges táplálkozás, sok mozgás és sok folyadék - alapvetően ezek a sikeres fogyókúra alappillérei. Ezeken felül viszont tehetünk még mást is - például kipróbálhatunk bizonyos gyógynövényeket, amelyek meggyorsíthatják a súlyvesztést.

A K-vitamin kulcsszerepet játszik a véralvadásban, illetve a csontok és a szív egészségének fenntartásában. Hiánya akár komoly betegségek kialakulásához is vezethet, de szerencsére viszonylag ritkának mondható.

Fogkefe, fogkrém, fogselyem – számunkra természetes ezek mindennapos használata, azonban a világ számos más pontján még a régi módszereket részesítik előnyben az emberek, ha fogaik tisztításáról van szó. Ezek közül néhány tényleg hatékony, ám némelyik viszont többet árt, mint használ.

Ugyan továbbra is Magyarország Európa legnagyobb csemegekukorica-termelője, de az idei termésátlagok az aszály miatt jelentősen csökkennek – különösen az öntözetlen területeken. Ez, az emelkedő költségekkel párosítva igencsak rontja az ágazat profitabilitását.

Világszerte több mint 2,25 milliárd csésze kávét fogyasztunk el napi szinten - de nem ez az egyetlen érdekes tény a népszerű itallal kapcsolatban.

Az Európai Unió szigorított a citrusfélék növényegészségügyi szabályain, aminek következtében durván megemelkedhet a citrom és a narancs ára.

Egy hazai szakember szerint nem tudunk elég cukrot előállítani, és az importnak sem kedvez a nemzetközi helyzet, ezért van cukorhiány Magyarországon.

Mutatjuk, mennyi minden állhat a szűnni nem akaró fáradtság hátterében, és azt is, mit tehetünk ellene.

Általánosságban elmondható, hogy a megfelelően összeállított étrend követésével szinte minden vitaminból eleget kaphat a szervezetünk, de ha véletlenül valamiből nem juttatunk be eleget, akkor viszonylag rövid időn belül látható jelei lesznek.

A szervezet egészséges működéséhez elengedhetetlen a megfelelő mennyiségű D-vitamin. De egészen pontosan miben segít, milyen típusai vannak, milyen forrásokból juthatunk hozzá, és honnan tudhatjuk, hogy hiányt szenvedünk belőle?

Elvesztette járóképességét az az ausztrál férfi, aki az ajánlott napi B6-vitamin-mennyiség sokszorosát fogyasztotta hosszú időn keresztül.