Növényi Fehérje

Egy új tanulmány szerint a növényi fehérjéket hangsúlyozó étrendet követő nőknél sokkal kisebb valószínűséggel alakulnak ki krónikus betegségek.

A bolygó népessége egyre csak nő, ezzel pedig a fehérjeforrások iránti igény is folyamatosan emelkedik.

Bár a zöldségek nem tartalmaznak annyi fehérjét, mint az állati eredetű élelmiszerek, azért számos remek fehérjeforrást találhatunk például a hüvelyesek és a keresztesvirágúak között is. Az alábbiakban bemutatunk 19 zöldségfélét, amely tele van fehérjével.

Az egészséges étrendek versenyében a hagyományos mediterrán diéta rendre elvitte a pálmát, most azonban úgy tűnik, trónfosztás következhet. Mutatjuk, mit kell tudni az új, még egészségesebb étrendről.

Ha ügyesen válogatjuk össze a napi menü köreteit, már abból összejöhet a fehérjebevitelünk legalább fele. Mutatjuk, miből érdemes válogatni.

Tovább és jobb egészségben él az, aki rendszeresen fogyaszt fehérjében gazdag növényeket - állítja egy friss kutatás.