Táplálkozás

Zoltai Anna, a NÉBIH Élelmiszer- és Takarmánybiztonsági Igazgatóság osztályvezetője azt tanácsolja, legyünk minél igényesebbek, ha utcai árusoktól kívánunk ételt venni!

Ha hetente csupán egyszer kirúgunk a hámból és ivászattal egybekötött görbe estét tartunk, már az is egy kilós hízást jelenthet. És ezért nem elsősorban az ital a felelős, hanem a másnaposságra megevett ételek.

A nyelv csupa erő, csupa izom és csupa ízlelőbimbó. Rágó- és érzékszerv, tele idegvégződéssel. Nem véletlenül olyan érzékeny. Harapjunk hát rá - a témára!

A cukrozott üdítőitalok és gyümölcslevek nagy mennyiségű fogyasztása megnövelheti a vesekő kialakulásának valószínűségét, ami aztán nagy fájdalmak forrásává válhat.

Nem tiltással, hanem példamutatással és különösen az édesített üdítők mellőzésével előzhető meg a kiskamaszkori elhízás. A testsúly növekedése ekkor elengedhetetlen a pubertás megindulásához, tehát részben természetes folyamatról van szó.

Zoltai Anna, a NÉBIH Élelmiszer- és Takarmánybiztonsági Igazgatóság osztályvezetője elmondja a biztonságos gombászás alapszabályait.

Nyolc tonna ismeretlen eredetű káposztát és 450 kilogramm baktériumos rothadással fertőzött lengyel származású burgonyát találtak Heves megyében, mindkét tételt megsemmisítették - közölte a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih).

A fogyókúráról sok millió szót írtak le és mondtak el. Ezernyi különféle diéta, internetes csodaszer és étrend-kiegészítő áll rendelkezésre, hogy az áhított súlycsökkentést segítse. Az egészséges, esztétikus alak visszanyeréséhez ajánlunk sikeres, természetes és biztonságos utat.

Ragyogó színű, friss ízű, és magas a vitamintartalma a snidlingnek. Ráadásul nem nehéz beszerezni, sőt mi magunk is termeszthetjük akár a konyhaablakban.

A terhesség, majd a szoptatás alatt felszaladt kilók nem olvadnak mindenkinél játszi könnyedséggel. Miként kezdjünk bele a módszeres testsúly-visszaállításba?

Több mint 1800 tonna húsvéti csokoládét gyártottak az idei szezonra a piacvezető Nestlé diósgyőri üzemében, melynek közel 90 százalékát exportra termelte a cég. 2014 tavaszán több mint 20 országba jut el a Magyarországon készült idényjellegű édesség, a különlegesebb formájú figurákat még mindig kézzel csomagolják.

Legyen újra halevő nap a péntek - mondják azok a szakemberek, akik egy konferencia keretében szorgalmazzák a halfogyasztást, azon belül is a magyarországi halak választását tanácsolják.

Az új emblémával már a húsvéti bevásárlás alkalmával találkozhatnak a fogyasztók. A cél az, hogy kiszűrjék a feketevágókat és a kétes eredetű húskészítményeket.

Citromdiéta - népszerű hívószó a fogyókúrázók körében. Mennyire veszi igénybe a gyomrot és a fogzománcot?

Aki még nem kezdett neki a tavaszi méregtelenítésnek, épp itt az ideje. Könnyű, finom ételeket ajánlunk, melyek egyáltalán nem a megvonásról, sokkal inkább az egészséges étkezésről szólnak.

Bár igaz, hogy a neandervölgyi emberek mintegy 30 000 évvel ezelőtt kihaltak, a génjeik a mai napig velünk élnek.

A kakaóban lévő antioxidánsok megállítják a súlygyarapodást, illetve csökkentik a vércukorszintet - derül ki egy friss kutatásból, amelynek alapján az étcsokoládé flavonoidjai akár kulcsszerepet is játszhatnak a járványszerűen terjedő elhízás visszaszorításában.

Tavasszal sokan szeretnének szabadulni a téli hónapok alatt felszaladt plusz kilóktól. A kívánt súlyvesztés és az eredmény megtartásának érdekében azonban nem árt néhány tévhitet eloszlatni.

Egy súlyos betegséggel együtt élve sem mondhat le az ember arról, hogy őrizze még meglévő egészségét.

A fogyni vágyó nyaralók jobban teszik, ha reggelente süttetik hasukat a napon, mert így valószínűleg könnyebben fogynak, mintha délután tennék ugyanezt - derül ki a chicago-i Feinberg Egyetem frissen publikált kutatásból.

Egy nagyobb felmérés tanúsága szerint nagyobb eséllyel lesznek szívroham áldozatai azok a nők, akik rendszeresen és nagy mennyiségben fogyasztanak diétás üdítőitalokat.

A retek alacsony energiatartalma miatt a fogyókúrák, de az egészséges, súlymegtartó táplálkozás fontos része is lehet.