Táplálkozás

A kényelmetlen gyomorégés és a savas refluxbetegség korunk egyik népbetegségének számít. Az életmód és a táplálkozás nem is annyira radikális változtatásával azonban könnyen kezelhető, sőt, akár meg is szüntethető a probléma.

Kettős vak, placebo mellett végzett klinikai vizsgálat kimutatta, hogy a Lactobacillus reuteri alkalmazása mintegy 53 százalékkal javítja a krónikus fogínygyulladás kezelésének hatékonyságát.

Az elhízott patkányokkal végzett állatkísérletek során egy nemrég felfedezett keringő fehérje, a fibroblaszt növekedési faktor 21 (FGF21) szedése felgyorsította a rágcsálók anyagcseréjét. Ez a hormon megoldás lehet az emberi elhízásra is.

Az omega-3-at tartalmazó halolaj segíthet az alkoholgondokkal összefüggő demencia leküzdésében - hívja fel a figyelmet egy a Loyola Egyetem Orvosi Iskolájában készült tanulmány.

A Pittsburgh-i Egyetem szakértői szerint az omega-3 zsírsavakban szegény étrend egyre súlyosbodó negatív hatást gyakorol a generációkra, különösen a kamaszokra.

Manapság sokféle táplálkozási irányzat létezik. Mindegyiknek más a terápiás jellege, és egyéntől függően lehetnek hatásosak vagy sem. A makrobiotika az immunerősítésben, a szív- és érrendszeri, illetve daganatos betegségek kezelésében lehet eredményes.

A Tajvani Egyetem kutatói olyan "okos" fogat fejlesztettek ki, amely méri, hogy tulajdonosa mennyi időt tölt rágással, evéssel, ivással, köhögéssel és dohányzással.

A szervezet sav-bázis egyensúlyának megtartása fontos feladatunk. Ám erre nem csak az emésztőrendszer megfelelő működése miatt van szükség. A savas közeg a szájban is károkat okoz, elsősorban fogszuvasodást.

A hideg, nyirkos idővel a meghűléses betegségek időszaka is beköszönt. Szerencsére most még bőven akad friss termés a piacokon, melyekkel érdemes feltölteni vitaminraktárainkat, ha a hűvös időben is szeretnénk egészségesek maradni.

Sokat hallani az omega-3 és -6 zsírsavak egészségünkhöz nélkülözhetetlen szerepéről, de a gyakorlatban általában elakadunk. Mit, mennyit és milyen gyakorisággal fogyasszunk a javasolt zsírsavmennyiség fedezéséhez?

A szilva népszerűsége hazánkban nem olyan magas, mint az őszibarack vagy az eper esetében, holott igen ízletes, gazdag tápanyagokban és segít tehermentesíteni is szervezetünket. Tartsunk szilvadiétát!

Ahogy az iskola elkezdődik, a gyerekek étrendje is megváltozik. Rendszeres étkezésüket kevésbé tudjuk felügyelni, holott szervezetük fejlődése miatt ez rendkívül fontos lenne. Nézzünk néhány tippet, mit tehetünk a gyerekek megfelelő étkezése érdekében.

Az emésztőrendszeri baktériumok összetétele hatással van a túlsúly és az elhízás kialakulására - derül ki egy friss tanulmányból, amely szerint a rostban gazdag zsírszegény étrend képes jó irányban befolyásolni a folyamatokat.

Napi legalább három csésze tea elfogyasztása a fogszuvasodás kockázatának csökkentésével elősegíti a jó szájhigiéniát.

Az elmúlt években hazánkban is pozitív változás kezdődött meg az egészséges táplálkozást illetően, ám a Gfk Hungária legutóbbi kutatásából kiderült, hogy még mindig kevesen, azaz tízből csupán egy ember figyel oda a modernkori táplálkozási előírásokra.

A gyógynövények nem csak gyógyító hatásuknak, hanem sokrétű felhasználásuknak köszönhetően is olyan népszerűek. Készíthetünk belőlük teákat, forrázatokat, de akár gyógynövényszörpöket is.

Egzotikus helyekre nem csak a táj, vagy a kultúra miatt utazunk, a helyi zöldségek, gyümölcsök éppoly érdekesek lehetnek. Az alábbiakban öt olyat mutatunk be, amiket elsőre talán szörnyszülöttnek titulálna bárki.

Az esszenciális zsírsavak olyan anyagok, melyek nélkülözhetetlenek a sejtjeink számára, és fontos szerepet játszanak az immun-, az ér- és az idegrendszer működésében. Ismerjük meg jobban ezeket a fontos tápanyagokat!

A Majomkenyér.hu július végén indította étel házhoz szállítós szolgáltatását. A különféle allergén hozzávalóktól mentes finomságokat mi is kipróbáltuk. Két igazi húsevő, ámde növényimádó HáziPatika.com-os ette végig a menüt.

Fájdalmas? Sokáig tart? Ezek a kérdések szinte mindenkinek eszébe jutnak, amikor az orvos azt közli, hogy vizsgálatokra lesz szükség a diagnózis felállításához. Összeszedtük, hogy reflux gyanúja esetén mire számíthat az orvosnál.

Életmódváltás nyári tempóban, laktózérzékenység A-tól Z-ig, egészséges ételek (érzékenyeknek is) a piacról - többek között ezekről ír a Majomkenyér.hu a héten.

A könnyű, egészséges étkezés egyik fontos része az alapanyagok változatos felhasználása. Ha a szezon terméseit fogyasztjuk, könnyen eleget teszünk ennek, de a friss termések mellett a tartós alapanyagokat is érdemes váltogatni. Tegyünk így az olajokkal is