Fertőzött káposztát és burgonyát vontak ki a forgalomból

Bár a tavaszi kiemelt ellenőrzés lezárult, az utak menti mélységi ellenőrzések továbbra is tartanak. A Nébih Heves megyei ellenőrei az M3-as autópályán megállított teherautóban bukkantak rá arra a 8 tonna káposztára, amelynek sem a jelölése, sem a kísérő dokumentumai nem voltak rendben.

A Nébih 2012 óta végzi a teljes élelmiszerlánc felügyeletét. A rendszeres ellenőrzések során számos szabálytalanságot tártak már fel, így például 2016 februárjában egy péküzemet zártak be súlyos higiéniai gondok miatt . A nem megfelelően jelölt termék ismeretlen eredetű élelmiszernek minősül, ezért komoly élelmiszerbiztonsági kockázatot jelent. A 8 tonna káposztát egy komposztáló üzemben megsemmisítették - tették hozzá.

A fertőzött burgonyát egy egri forgalmazónál találták, aki nem tudta igazolni a lengyel származású burgonya gyűrűs rothadástól való mentességét, nem rendelkezett CMS-igazolással. (Az úgynevezett CMS-igazolás bizonyítja, hogy a tételek mentesek a Lengyelországban elterjedt gyűrűsrothadást - Clavibacter michiganensis ssp. sepedonicus - okozó baktériumtól.)

A Nébih laboratóriuma a lefoglalt burgonyában kimutatta a fertőzést okozó baktériumot. A tételt égetéssel megsemmisítették.

Ez is érdekelhet

Veszélyben

Tényleg veszélyes a guargumi?

Egészség és gasztronómia

Meddig fogyaszthatók a konzervek?

Egészség és gasztronómia

Ne edd meg ezt a fügét, méreganyaggal szennyeződhetett!

Egészség és gasztronómia

Ezek a veszélyes fagyasztott zöldségek

Arra is felhívták a figyelmet, hogy az elmúlt években mintegy másfél tucat, lengyel származású burgonya tételnél mutatták ki a gyűrűsrothadás fertőzést, ezek egyike sem rendelkezett CMS-igazolással. Ezért a Nébih kezdeményezte a Földművelésügyi Minisztériumnál, hogy a jövőben CMS-igazolás nélkül Magyarországra érkező étkezési burgonyát laboratóriumi vizsgálat elvégzése nélkül lehessen megsemmisíteni.