Táplálkozás

Manapság egyre többen keresnek alternatívákat a tehéntejre, és nem csak a laktózérzékenyek közül. A növényi tejek nagyon népszerűek, de mivel viszonylag sokféle létezik belőlük, nem olyan egyszerű közülük választani.

A csokis mogyorókrém sokak kedvence, csakhogy a bolti verzióban nagyon sok a cukor. Szerencsére létezik olyan recept, amellyel házilag reprodukálhatjuk az ízélményt a felesleges kalóriák és egészségtelen összetevők nélkül.

Gombafélékből számos méretű, színű és fajtájú kapható a szupermarketekben, de közös jellemzőjük, hogy ízletesek és sokoldalúan felhasználhatóak. Nem csupán emiatt javasolják ugyanakkor a táplálkozási szakértők, hogy együnk minél több gombát.

A szelén szervezetünk sok alapvető funkciójában szerepet játszik a szaporodástól a fertőzések elleni küzdelemig. Az alábbi ételekben bőven van belőle.

Nem kell, hogy a fogyókúra egyet jelentsen a koplalással. Bizonyos esetekben még az is előfordulhat, hogy nem kell kevesebbet ennünk, mint korábban, egyszerűen csak néhány hozzávalót kell valami másra cserélnünk az ételeinkben.

Egyre többen váltanak hús- és tejtermékmentes étrendre, illetve állati eredetű termékeket kizáró életmódra - ki egészségügyi, ki etikai, ki környezetvédelmi okokból. Lássuk, mi történik testünkkel a váltás után!

Új sorozattal indítja az évet az idén 10 éves Nosalty: a különleges videóinterjúk főszereplői olyan emberek, akik korábbi hivatásukat hátrahagyva valósították meg álmaikat. A gasztromagazin Újrakezdők sorozatának első állomása Balatonfüred, ahol a népszerű kézműves pékség egyik tulajdonosa, a marketinges pályát elhagyó Zeliska Orsi mutatkozik be.

Genetikai tényezők határozzák meg, miért könnyebb egyes emberek számára, hogy megtartsák a testsúlyukat, miközben másokra sokkal hamarabb lerakódnak a felesleges kilók - állítják brit kutatók.

A vitaminok nélkülözhetetlenek az egészség fenntartásában, ezért a szükséges mennyiséget a téli időszakban is biztosítani kell a szervezet számára.

Január végére a hazai burgonyatermés gyakorlatilag elfogyott, ami miatt az árak is megemelkedtek.

Ha nincs panasz, akkor a kockázatmentesen fogyasztható ételeket kell felírni, ha viszont fellángol az atópia, akkor a panaszokat kiváltó étrendet fontos dokumentálni.

Sokáig tartotta magát az a nézet, hogy a rendszeres tojásfogyasztás magas koleszterinszintet eredményez - mára azonban kiderült, hogy ez egyáltalán nincs így. Lássuk, miért is érdemes naponta fogyasztani ezt az élelmiszert.

A rakétatechnológiát akarja segítségül hívni a kávé tökéletes pörköléséhez egy amerikai és egy Egyesült Arab Emírségek-beli vállalkozó, akik jövőre tervezik a világűrbe juttatni kávépörkölő kapszulájukat.

A matcha nem más, mint egy speciálisan nevelt zöld teából készülő, finomra őrölt por. Leggyakrabban teát készítenek belőle, ugyanakkor smoothie-k és desszertek alapanyagául is szolgálhat. Igen egészséges.

A kávé hatásairól már mindenki hallott, azonban arról már kevesebben, hogy bizonyos fűszerekkel felturbózhatjuk a reggeli koffeinadagunkat. Összeszedtük, mivel érdemes ízesíteni a kávénkat!

A hideg, nyirkos időben pillanatok alatt megfázhatunk. Ha bekövetkezik a baj, készítsünk tartalmas, forró leveseket!

Megint leállhatnak a lakosságnak térítésmentes ellátást nyújtó fogászati rendelők, mert a kormány nem tartotta be az ígéretét.

Akinek magas a vércukra, sok mindent tehet, hogy csökkentse - az egyik legfontosabb, hogy olyan étrendre térjen át, amely támogatja ezt a célt.

Bizonyos ételek kifejezetten jót tesznek a női szervezetnek, mivel segíthetnek elkerülni néhány nőket érintő betegség kialakulását.

Sertés párizsi terméktesztünk kapcsán megkerülhetetlen téma az MSM kérdéskör. De tulajdonképpen mi is az MSM?

A kókusztej és a kókuszvíz fogyasztásának egyre nagyobb a divatja. A sok újdonság között azonban néha nehéz eligazodni, ezért nem árthat, ha tisztában vagyunk az alábbiakkal.

Magyarországon a 6-8 éves gyermekeknek még mindig több mint 20 százaléka túlsúlyos vagy elhízott. Érdemes gyermekünket mielőbb megismertetni az egészséges életmóddal.