Táplálkozás

A vashiány az egyik leggyakoribb hiányállapot, amelynek hátterében sok esetben valamilyen felszívódási zavar húzódik. Összegyűjtöttük, milyen tényezők befolyásolhatják ennek az ásványi anyagnak a felszívódását, és azt, hogyan segíthetjük azt mi magunk is.

A gyakran alattomosan kialakuló vashiány tüneteit sokszor nehéz egyértelműen felismerni. Ez azonban csak az egyik oka annak, hogy a vashiányos vérszegénység kortól és nemtől függetlenül kifejezetten sok embert érinthet.

Az evészavar egy alattomos betegség, amely szinte észrevétlenül hálózza be áldozatait, és csak hosszas küzdelem árán lehet legyőzni. Az alábbi történetek főszereplőinek viszont már sikerült kikeveredniük a kilátástalannak tűnő helyzetből, és új életet kezdeni.

Talán elsőre meglepőnek tűnhet, de a kávét nemcsak cukorral, de sóval is ízesíthetjük – egy csipetnyi belőle tompíthatja ugyanis egy erősebbre sikerült főzet keserű ízét. De szigorúan csak egy csipetnyi!

Szakértők szerint a reggeli étkezés az egészséges táplálkozás elengedhetetlen része. Különösen jó a gyermeknek, ha a szüleivel reggelizik otthon.

A bolti mézek többsége kifogásolható minőségű, vagyis nem felel meg az előírt követelményeknek. Sokszor pedig nem is akácból készül, amit akácmézként árulnak.

Az elmúlt időszakban nagy népszerűségre tett szert a TikTok-felhasználók körében az úgynevezett "belső zuhany". Valójában chiamaggal és citromlével kevert vízről van szó, amelyről az az állítás terjed, hogy serkenti az emésztést, megszünteti a székrekedést és puffadást, kiválóan méregtelenít, sőt, még másnaposság ellen is hatékony. De vajon mit gondol minderről a szakértő?

A legtöbb rákkal küzdő beteg tapasztalja, hogy a kezelés mellékhatásaként csökken az étvágya, nehezére esik a rágás, evés, nyelés. A következő élelmiszerek egyszerűen fogyaszthatók, mégis tápanyagban gazdagok, ezért támogatják a gyógyulást.

Brazília a világ egyik legnagyobb kávéexpoertőre, az országot is érintő aszály és a szállítási nehézségek miatt a jövőben áremelkedésre számíthatunk.

Bizonyos feldolgozott élelmiszerek tartós fogyasztása károsan befolyásolhatja az értelmi képességeket, különösen az idősebbek körében – állítja egy tíz évet átölelő kutatás.

A széklet milyensége számos dolgot elárulhat az egészségi állapotról és az életmódról. Szerencsés esetben ez a jelzőrendszer pusztán az elmúlt napok étrendjére korlátozódik, olykor azonban orvosi kezelést igénylő betegségek gyanúja is felfedezhető anyagcserénk e végtermékén.

A napi vitaminbevitelről sokkal többen feledkeznek meg, mint ahányan elfelejtenek kávét inni reggel. A jó hír, hogy a kettőt akár össze is lehet kötni, ráadásul erre többféle módszer is létezik.

Allergiásoknak is segíthetnek.

A diabétesz lappangva alakul ki, és gyakran már csak a súlyos szövődmények fellépése után fedezik fel. Pedig vannak olyan jelek, amelyek alapján gyanút foghatnánk.

A legújabb amerikai kutatások szerint a multivitaminoknak nincs igazolt élettani hatásuk. Cserébe jó drágák, de legalább ártani nem ártanak. Helyette sportoljunk és étkezzünk egészségesebben, ajánlják szakértők.

A B5, ez a kevésbé ismert vitamin a zsírok és szénhidrátok lebontásával segíti az energiatermelést. Emellett elősegíti a bőr, a haj, a szem és a máj egészségét.

Jó hatással vannak a koleszterinszintre a zöldségek és gyümölcsök, illetve a dió- és mogyorófélék is. Mi az, amit még előnyben kell részesíteni?

A világ felnőtt lakosságának nagy része forró kávéval indítja a reggelét, és sokan napközben is elkortyolnak még néhány csészével. Ám vannak olyan kórállapotok, amikor egészségünk érdekében le kell mondanunk kedvenc kis feketénkről, mert az ronthat a tüneteken, akadályozhatja a gyógyulásunkat.

Bármennyire is ízletes eleme ételeinknek a bacon, szakértők szerint érdemes csínján bánni a feldolgozott húsokkal, mert potenciálisan rákkeltőek lehetnek. Mindazonáltal ez még nem jelenti feltétlenül azt, hogy teljes mértékig száműznünk kellene a húsos szalonnát az étrendünkből. Fontos azonban fokozott figyelmet fordítanunk az elkészítés módjára.

A kávé növelheti a nyelőcsőrák kockázatát, de csak akkor, ha forrón isszuk, állítja egy friss tanulmány.

Élete során legalább egyszer valószínűleg minden embernek volt már gyomorégése. Egy rendkívül kellemetlen panaszról van szó, amelyet természetes, hogy gyorsan enyhíteni szeretnénk - nem mindegy azonban, hogy mihez nyúlunk ilyenkor. Sokan a szódabikarbónára esküsznek, pedig többet árthatnak vele, mint amennyit használnak. Hogyan kezeljük akkor a gyomorégést? Cikkünkben erről is szó lesz.

Sokakkal előfordul, hogy étkezés után hirtelen köhögés fogja el őket. Amennyiben a panasz csak alkalmanként jön elő, úgy nem feltétlenül van ok az aggodalomra. Ha azonban rendszeresen visszatér, akkor érdemes lehet szakemberrel konzultálni.