A HáziPatika.com öthetes fogyókúraprogramjának első heti GI étrendjét adjuk közre , melyet ha hétről hétre követ, egészséges ütemben segít megszabadulni túlsúlyától. Innentől kezdve szerdánként érdemes portálunkra ellátogatnia a következő heti adagért, melyben minden alkalommal a menühöz tartozó receptek linkjeit is megadjuk - ezeket Egészség-receptjeink között fogjuk közzétenni.
Miért éppen a GI diéta?
A GI étrend lényege a szénhidrátbevitel korlátozása, méghozzá az ételek glikémiás indexét (GI) alapul véve. A GI a szénhidráttartalmú ételeket az alapján rangsorolja, hogy milyen mértékben bomlanak le glükózzá (szőlőcukor). A vérkeringésben a túl sok glükóz hatására a hasnyálmirigy inzulint termel, hogy a vércukorszint visszaálljon a normális tartományba.
Minden szénhidrát képes a vércukorszintet megnövelni , de minél lassabban emésztjük a szénhidrátot, annál lassabban szabadul fel az energia a véráramban, és alacsonyabb a GI értéke. Minél gyorsabban emésztjük a szénhidrátot, annál gyorsabban emelkedik a glükózszintje a vérkeringésben, és magasabb a GI értéke. Az alacsony GI-ű szénhidráttartalmú ételek fogyasztása a vérben egyenletesen növekvő glükózszintet idéz elő, ami a keringésben azt eredményezi, hogy az inzulin kis mértékben és enyhén emelkedik. A kis mértékű inzulinnövekedéssel teltnek és energikusnak érezzük magunkat órákkal az étkezés után is, valamint a szervezetet a zsírégetésre is ösztönzi.
Ennek az elvnek az értelmében a következő étrendmintában olyan ételek szerepelnek, melyek egytől egyig alacsony glikémiás indexűek. Nézzük, miből áll össze az 5 hetes fogyókúraprogram első hete, vásároljon be hozzá még ma!
1. nap (1210 kcal)
- Reggeli: Zabkása mogyoróval (2 evőkanál zabpehely, 2 dl 1,5% zsírtartalmú tej, fahéj, 5 szem aprított, pirított mogyoró)
- Tízórai: 1 db zöld alma
- Ebéd: Zöldségleves (a recept itt)
- Uzsonna: 2 dl natúr joghurt, 10 szem mandula (nem sózott)
- Vacsora: Paradicsomos bab sonkával (a recept itt)
2. nap (1250 kcal)
- Reggeli: Eper-banán saláta (fél db banán, 20-25 dkg eper), 2 dl cukormentes gyümölcsjoghurt
- Tízórai: 6 darab korpás keksz
- Ebéd: Gombás csirke barna rizzsel (a recept itt)
- Uzsonna: 2 dl natúrjoghurt, 10 szem kesudió
- Vacsora: Töltött sült paprika (a recept itt)
3. nap (1230 kcal)
- Reggeli: 2 szelet extrudált kenyér, 50 g mozzarella sajt, 1 db paradicsom, 1 db zöldpaprika, kávé tejjel
- Tízórai: 1 db zöld alma
- Ebéd: Pikáns hal zöldségekkel (a recept itt)
- Uzsonna: 6 szem dió
- Vacsora: Sonkasaláta (a recept itt)
4. nap (1250 kcal)
- Reggeli: 3 dl epres joghurt, 10 szem kesudió
- Tízórai: 2 szelet tolnai sovány sajt
- Ebéd: Gombás-spárgás tészta (a recept itt)
- Uzsonna: 10 szem mandula
- Vacsora: Zöld tojás (a recept itt)
5. nap (1210 kcal)
- Reggeli: Sonkás kenyér paradicsommal (2 szelet extrudált kenyér, 2 szelet pulykacomb sonka, 1 db paradicsom)
- Tízórai: 2 dl natúr joghurt, 10 szem mandula
- Ebéd: Narancsos-currys pulykamell (a recept itt)
- Uzsonna: 1 db zöld alma
- Vacsora: Tonhalas vitaminsaláta (a recept itt)
6. nap (1240 kcal)
- Reggeli: Zabkása fahéjjal (2 evőkanál zabpehely, 2 dl tej, fahéj)
- Tízórai: 10 szem kesudió
- Ebéd: Zöldséges barna rizs (a recept itt)
- Uzsonna: 2 dl natúr joghurt
- Vacsora: 1 szelet extrudált kenyér, 3 szem hónapos retek, 50g kígyóuborka, 1 db paradicsom, 2 szelet Óvári sajt
7. nap (1260 kcal)
- Reggeli: 2 szelet extrudált kenyér, 50g gomolyatúró, 1 db zöldpaprika
- Tízórai: 2 dl cukormentes gyümölcsjoghurt
- Ebéd: Nizzai saláta (a recept itt)
- Uzsonna: 10 szem kesudió
- Vacsora: 50 g kígyóuborka, 2 db paradicsom, 1 szelet pulykasonka, 1 szelet sovány sajt, 1 db főtt tojás
A heti étrendeket szerdánként tesszük ki a site-ra 2014 februárjában. Csatlakozni bármikor lehet, a heti étrendek felcserélhetők, ízlés szerint variálhatók.
