Receptek

Pikáns hal zöldségekkel

Beküldő: 

A dietetikus véleménye

GI diétába beilleszthető étel.

Hozzávalók
  • 20 dkg ponty vagy süllő
  • 10 dkg sárgarépa
  • 10 dkg fehérrépa
  • 1 dl joghurt
  • petrezselyem
  • 5 dkg reszelt sajt
  • 1 fej hagyma
  • olaj
  • ételízesítő
  • bazsalikom
  • kakukkfű
  • lestyán
  • rozmaring
Receptkönyvbe
Megfőztem!

Elkészítés

A megtisztított halat egyik oldalán kétujjnyi távolságra beirdaljuk. Sütés előtt egy órával kívül-belül besózzuk, ételízesítővel megszórjuk. A hagyma felét apró kockákra vágjuk, megdinszteljük. Hozzáadjuk az apróra vágott petrezselymet és tovább pirítjuk. Fűszerezzük. Ha kihűlt, beletöltjük a hal belsejébe. A karikára vágott zöldségeket megpároljuk, ételízesítővel ízesítjük. Ráöntjük a joghurtot, belekarikázzuk a hagyma másik felét, fűszerezzük. Jól összekeverjük, és tepsibe öntjük. A zöldségeket a tepsi két szélére igazítjuk, középre tesszük a halat, irdalt részével felfelé. Olajjal megkenjük, és fóliával letakarjuk. Előmelegített sütőbe tesszük. 20 perc után a fóliát levesszük, és kb.30 perc alatt ropogósra sütjük.

Elkészítési idő: 1,5 óra
Nehézség: közepes
Típus: Egytálételek
Étrendi javaslat: Fogyókúra

Értékelés:

Hozzászólások

GyógyszerekGyógyszerkereső
GyógyszerHatóanyag

Kövesse a Házipatikát:

Humánmeteorológia

Humanmeterológia szolgaltatója

Fronthatás:
Nincs front

Maximum:
+26, +31 °C
Minimum:
+9, +14 °C

Hazánkban szerdán délelőtt a több órás napsütés mellett kevés gomolyfelhő képződik.

Egészséget befolyásoló hatások:
közepes

Részletes adatok és előrejelzés

Tekintse meg az időjárási frontokat!Térképezze fel a pollen adatokat!