Receptek

Narancsos-currys pulykamell

Beküldő: 

A dietetikus véleménye

GI diétába beilleszthető étel.

Hozzávalók
  • 20 dkg pulykamell
  • 10 dkg narancs
  • 1 narancs
  • 5 dkg gomba
  • 1 fej hagyma
  • fél fej zeller vagy 1 zellerszál
  • 1 paradicsompaprika
  • 5 szem hántolt mogyoró
  • olaj
  • curry
Receptkönyvbe
Megfőztem!

Elkészítés

A narancs levét és reszelt héját összekeverjük egy kis tálkában, majd 0,5 dl vízzel hígítjuk. Egy nagyobb serpenyőben vagy wokban felforrósítunk 1 evőkanál olajat, beletesszük a metéltre vágott zellert, paprikát, átforgatjuk, hozzáadjuk a felszeletelt gombát, mogyorót, majd állandóan kevergetve kb. 3 percig együtt sütjük, végül kiszedjük a serpenyőből.
A visszamaradt olajat átforrósítjuk, beletesszük a felkockázott húst, sóval, curryvel megszórjuk, és kb. 10 percig sütjük.
Hozzákeverjük a zöldségeket, a gerezdekre szedett narancsot, a szószt, és 3-4 perc alatt átforrósítjuk.

Elkészítési idő: 40 perc
Nehézség: közepes
Típus: Egytálételek
Étrendi javaslat: Fogyókúra

Értékelés:

Hozzászólások

Humánmeteorológia

Humanmeterológia szolgaltatója

Fronthatás:
Kettős front

Maximum:
+1, +6 °C
Minimum:
-1, +4 °C

Hazánkban hétfon délelőtt túlnyomóan borult lesz az ég.

Egészséget befolyásoló hatások:
gyenge

Részletes adatok és előrejelzés

Tekintse meg az időjárási frontokat!Térképezze fel a pollen adatokat!

Kövesse a Házipatikát:

GyógyszerekGyógyszerkereső
GyógyszerHatóanyag