Táplálkozás

Brazília a világ egyik legnagyobb kávéexpoertőre, az országot is érintő aszály és a szállítási nehézségek miatt a jövőben áremelkedésre számíthatunk.

Bizonyos feldolgozott élelmiszerek tartós fogyasztása károsan befolyásolhatja az értelmi képességeket, különösen az idősebbek körében – állítja egy tíz évet átölelő kutatás.

A széklet milyensége számos dolgot elárulhat az egészségi állapotról és az életmódról. Szerencsés esetben ez a jelzőrendszer pusztán az elmúlt napok étrendjére korlátozódik, olykor azonban orvosi kezelést igénylő betegségek gyanúja is felfedezhető anyagcserénk e végtermékén.

A napi vitaminbevitelről sokkal többen feledkeznek meg, mint ahányan elfelejtenek kávét inni reggel. A jó hír, hogy a kettőt akár össze is lehet kötni, ráadásul erre többféle módszer is létezik.

Allergiásoknak is segíthetnek.

A diabétesz lappangva alakul ki, és gyakran már csak a súlyos szövődmények fellépése után fedezik fel. Pedig vannak olyan jelek, amelyek alapján gyanút foghatnánk.

A legújabb amerikai kutatások szerint a multivitaminoknak nincs igazolt élettani hatásuk. Cserébe jó drágák, de legalább ártani nem ártanak. Helyette sportoljunk és étkezzünk egészségesebben, ajánlják szakértők.

A B5, ez a kevésbé ismert vitamin a zsírok és szénhidrátok lebontásával segíti az energiatermelést. Emellett elősegíti a bőr, a haj, a szem és a máj egészségét.

Jó hatással vannak a koleszterinszintre a zöldségek és gyümölcsök, illetve a dió- és mogyorófélék is. Mi az, amit még előnyben kell részesíteni?

A világ felnőtt lakosságának nagy része forró kávéval indítja a reggelét, és sokan napközben is elkortyolnak még néhány csészével. Ám vannak olyan kórállapotok, amikor egészségünk érdekében le kell mondanunk kedvenc kis feketénkről, mert az ronthat a tüneteken, akadályozhatja a gyógyulásunkat.

Bármennyire is ízletes eleme ételeinknek a bacon, szakértők szerint érdemes csínján bánni a feldolgozott húsokkal, mert potenciálisan rákkeltőek lehetnek. Mindazonáltal ez még nem jelenti feltétlenül azt, hogy teljes mértékig száműznünk kellene a húsos szalonnát az étrendünkből. Fontos azonban fokozott figyelmet fordítanunk az elkészítés módjára.

A kávé növelheti a nyelőcsőrák kockázatát, de csak akkor, ha forrón isszuk, állítja egy friss tanulmány.

Élete során legalább egyszer valószínűleg minden embernek volt már gyomorégése. Egy rendkívül kellemetlen panaszról van szó, amelyet természetes, hogy gyorsan enyhíteni szeretnénk - nem mindegy azonban, hogy mihez nyúlunk ilyenkor. Sokan a szódabikarbónára esküsznek, pedig többet árthatnak vele, mint amennyit használnak. Hogyan kezeljük akkor a gyomorégést? Cikkünkben erről is szó lesz.

Sokakkal előfordul, hogy étkezés után hirtelen köhögés fogja el őket. Amennyiben a panasz csak alkalmanként jön elő, úgy nem feltétlenül van ok az aggodalomra. Ha azonban rendszeresen visszatér, akkor érdemes lehet szakemberrel konzultálni.

A legtöbben nem is figyelnek a vércukorszintjükre addig, amíg ki nem derül, hogy valami probléma van vele. Egyes teafajták segíthetnek kiegyensúlyozni a vércukorszintet, ezáltal megelőzni a 2-es típusú cukorbetegség kialakulását.

Az emelkedő energia- és takarmányárak, valamint a folyamatosan növekvő termelési költségek miatt szeptembertől a tojástermelők nettó tízforintos darabonkénti termelőiár-emelésre kényszerülnek - közölte a Tojásszövetség.

Mutatjuk a vitamin legjobb forrásait is.

Egy új kutatás szerint a koffein erősebben hat a fejlődő szervezetre, így a túlzásba vitt kávézás és energiaitalozás káros a tinédzserek egészségére.

Az emberi agy a világ legkomplexebb szerkezete, aminek rengeteg különböző tápanyagra van szüksége ahhoz, hogy megfelelően működjön.

A hüvelyesek közül a babfélék fogyasztása igencsak elterjedt hazánkban, ám a szintén ehhez a családhoz tartozó csicseriborsóról ugyanez már nem mondható el. Íme, néhány fontos szempont, miért is érdemes enni belőle.

Testünk negyvenéves kor fölött már sok mindenben másképp működik, mint mondjuk a húszas éveinkben - csökken az izomtömeg, a csontsűrűség, lassul az anyagcsere, és megnő bizonyos betegségek kialakulásának kockázata. Éppen ezért nem árt tisztában lenni azzal, hogy mi mindenre van szüksége a szervezetünknek ebben a korban.

Bár B3-vitamint, azaz niacint szervezetünk is termel, azonban nem raktározza, ezért napi szinten pótolni kell. Szerencsére számos étel tartalmazza.