Táplálkozás

Ha vegetáriánusok vagyunk, ha böjtölünk vagy, ha egyszerűen csak nincs kedvünk húst enni, akkor sem kell a megszokott tésztát ennünk. Az izraeli lecsó vagy a frittata remek és gyorsan elkészíthető vegetáriánus fogás.

Számos tévhit kering a várandósság idején végzett fogászati kezelésekről és a fogak állapotromlásáról. Pedig a terhesség nem kell, hogy oka legyen a fogromlásnak, és a kezelések zöme is biztonsággal elvégezhető.

Sokan ódzkodnak a halaktól, mondván, nem szeretik, de mivel rengeteg halfajtából lehet válogatni, könnyen lehet, hogy csak bátorság kell a kísérletezéshez.

Aligha van a biológia és az egészségtudományok iránt érdeklődő olyan olvasónk, aki ne hallott volna a "kémiai szabadgyökökről", amelyek "rákot okoznak", meg az "érelmeszesedésért is felelősek", de egyszerű napégéssel is "be lehet őket szerezni". Mik azok a kémiai szabadgyökök?

Jó hír azoknak, akik csak a hatása miatt isszák a kávét: nem kell többé leküzdeniük a keserű italt, vehetnek helyette egy karkötőt, ami egy tapaszon keresztül adagolja a megfelelő mennyiségű koffeint. A többieknek marad a megszokott kávé.

Egy új kísérlet az bizonyítja, hogy nem pusztán a magas kalóriatartalom miatt ártalmas, ha sok cukrot fogyasztunk, a cukor önmagában is veszélyezteti az egészségünket - számolt be egy friss kutatásról a The Telegraph.

Versenyt futnak az idővel a londoni Kew-i Királyi Botanikus Kertek szakemberei: a melegedő hőmérsékletnek ellenálló új kávébabot kell találniuk, mielőtt a világ kávékészletei kifogynak.

Elkészült az első magyarországi, D-vitamin-szintet vizsgáló kutatás, amely alátámasztja, hogy a tél végére felálló súlyos vitaminhiányt feltétlenül pótolni kell.

A kálium mellett a magnézium is megtalálható testünk összes sejtjében, szerepet játszik szervezetünk anyagcseréjének minden folyamatában. Hiánya kellemetlen panaszokat és súlyosabb szövődményeket is okozhat.

Mennyi idő alatt töltődnek fel a magnéziumraktárak úgy, hogy érezzük a kedvező hatást?

Ezért sem ajánlatos minden nap gyorsételt fogyasztani: megnöveli a vérnyomást az ételes és italos dobozok csomagolásának belső borítása

Zöld teával méregtelenítünk, azték zsályát és acaibogyót fogyasztunk a rák ellen és azt hisszük, az osztriga afrodiziákum?

Az egyik legnépszerűbb étel, a pizza elkészítésénél igen kreatívak lehetünk, a leglényegesebb elemek (a megfelelő pizzatészta, a paradicsomszósz és a tetejére a sajt) azonban általában változatlanok.

Az enyhe magnéziumhiány meglepően gyakori zavar: egyes becslések szerint minden második embert érint. A hiányállapot súlyosabb stádiumaiban veszélyes szövődményeket okoz, és krónikus betegségek kialakulásához is hozzájárulhat.

Miért válasszuk a MagnExpress Sea3 tablettát?

Az ananász világszerte kedvelt gyümölcs, mely egyensúlyt teremt az édes és a fanyar íz között. Egészségünkre vonatkozóan sok pozitív hatással rendelkezik, ismerjük meg ezeket!

Egy népszerű amerikai portál nemrégiben felajánlotta felhasználói közösségének, hogy megválaszolják az ételekkel kapcsolatos kérdéseiket. Ezekből válogattunk.

Szénhidrát, zsír, glutén - az utóbbi években ezeket a tápanyagok kerültek feketelistára Hollywoodban. Most a tejtermékek megvonása az új trend - pedig nagyon káros lehet.

Több gondot okozhat a fogselyem használata, mint amennyit használ, ha rosszul használjuk - állítja Robin Seymour, a Newcastle University egyik professzora. Pedig alapjában véve kifejezetten hasznos eszközről van szó, ám ha rosszul csináljuk, épp az ellenkezőjét érjük el vele.

Őseinknek nagy előnyt jelentett, hogy meg tudták főzni a táplálékukat: a főtt étel ugyanis magasabb tápértékű, mint a nyers. Ma szintén fontos ezt tudnunk, amikor az elhízás népbetegséggé válik.

Nem szükséges a világ másik feléről egzotikus gyümölcsöket hozatni, a hazai terményekből is igazi vitaminbombákat készíthetünk.

Egy jó csípős halászlé, pörkölt vagy akár a chili, torma, mustár, wasabi alaposan megizzaszthat, s ilyenkor a patakként meginduló orrfolyás is elkerülhetetlen. De miért következik be ilyen reakció?