Táplálkozás

Akár tíz év is eltelhet, hogy diagnosztizálatlan, így kezeletlen marad a lisztérzékenység. A tünetegyüttes egyetlen ma ismert kezelési módja a gluténmentes diéta.

A súlygyarapodástól való félelem hátráltatja a dohányosokat abban, hogy segítséget kérjenek a leszokáshoz. Főleg akkor, ha a korábbi próbálkozások során már fölszedtek néhány kilót - derül ki egy friss kutatásból.

Egyre többen váltanak zsiradékot napjainkban, de nem csak a háziasszonyok, hanem az élelmiszeripari cégek is. Olajat cserélt a Chio is, a chipseket és snackeket idéntől napraforgó és pálmaolaj keveréke helyett 100 százalék HOSO napraforgóolajban süti, megreformálva sütési technológiáját.

Leginkább a 30 évnél fiatalabb korosztály érintett a leggyakrabban savas ételek és italok fogyasztása miatt fellépő saverózió okozta fogzománckopás problémával - derül ki egy friss felmérésből.

A sós, ropogós chipsek utáni vágy mögött húséhség lapul. Így aztán különösen a "rossz" fehérjék hizlalnak, hiszen a vágyott hús nélkül, egyszerűen csak pluszkalóriákat visznek be a szervezetbe - állítják a táplálkozási szakértők.

A rostfogyasztás olyan anyag felszabadulásával jár a bélrendszerben, amely az agyba jutva a táplálkozás felfüggesztésére szorgalmaz utasítást.

A fehérjében és tápanyagokban gazdag csonthéjas elnyomja az éhségérzetet, visszaszorítja a testzsírt, és még a szív egészségét is megőrzi.

Zoltai Anna, a NÉBIH Élelmiszer- és Takarmánybiztonsági Igazgatóság osztályvezetője azt tanácsolja, legyünk minél igényesebbek, ha utcai árusoktól kívánunk ételt venni!

Ha hetente csupán egyszer kirúgunk a hámból és ivászattal egybekötött görbe estét tartunk, már az is egy kilós hízást jelenthet. És ezért nem elsősorban az ital a felelős, hanem a másnaposságra megevett ételek.

A nyelv csupa erő, csupa izom és csupa ízlelőbimbó. Rágó- és érzékszerv, tele idegvégződéssel. Nem véletlenül olyan érzékeny. Harapjunk hát rá - a témára!

A cukrozott üdítőitalok és gyümölcslevek nagy mennyiségű fogyasztása megnövelheti a vesekő kialakulásának valószínűségét, ami aztán nagy fájdalmak forrásává válhat.

Nem tiltással, hanem példamutatással és különösen az édesített üdítők mellőzésével előzhető meg a kiskamaszkori elhízás. A testsúly növekedése ekkor elengedhetetlen a pubertás megindulásához, tehát részben természetes folyamatról van szó.

Zoltai Anna, a NÉBIH Élelmiszer- és Takarmánybiztonsági Igazgatóság osztályvezetője elmondja a biztonságos gombászás alapszabályait.

Nyolc tonna ismeretlen eredetű káposztát és 450 kilogramm baktériumos rothadással fertőzött lengyel származású burgonyát találtak Heves megyében, mindkét tételt megsemmisítették - közölte a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih).

A fogyókúráról sok millió szót írtak le és mondtak el. Ezernyi különféle diéta, internetes csodaszer és étrend-kiegészítő áll rendelkezésre, hogy az áhított súlycsökkentést segítse. Az egészséges, esztétikus alak visszanyeréséhez ajánlunk sikeres, természetes és biztonságos utat.

Ragyogó színű, friss ízű, és magas a vitamintartalma a snidlingnek. Ráadásul nem nehéz beszerezni, sőt mi magunk is termeszthetjük akár a konyhaablakban.

A terhesség, majd a szoptatás alatt felszaladt kilók nem olvadnak mindenkinél játszi könnyedséggel. Miként kezdjünk bele a módszeres testsúly-visszaállításba?

Több mint 1800 tonna húsvéti csokoládét gyártottak az idei szezonra a piacvezető Nestlé diósgyőri üzemében, melynek közel 90 százalékát exportra termelte a cég. 2014 tavaszán több mint 20 országba jut el a Magyarországon készült idényjellegű édesség, a különlegesebb formájú figurákat még mindig kézzel csomagolják.

Legyen újra halevő nap a péntek - mondják azok a szakemberek, akik egy konferencia keretében szorgalmazzák a halfogyasztást, azon belül is a magyarországi halak választását tanácsolják.

Az új emblémával már a húsvéti bevásárlás alkalmával találkozhatnak a fogyasztók. A cél az, hogy kiszűrjék a feketevágókat és a kétes eredetű húskészítményeket.

Citromdiéta - népszerű hívószó a fogyókúrázók körében. Mennyire veszi igénybe a gyomrot és a fogzománcot?

Aki még nem kezdett neki a tavaszi méregtelenítésnek, épp itt az ideje. Könnyű, finom ételeket ajánlunk, melyek egyáltalán nem a megvonásról, sokkal inkább az egészséges étkezésről szólnak.