Táplálkozás

A fagyasztóba pakolt élelmiszerek sem állnak el az idők végezetéig, ráadásul nagy különbség van például a kenyér és a hús eltarthatósága között.

A nyár és a jó idő beköszöntével ismét egyre többen hódolnak a kerti sütögetés örömének. Ha azonban nem vigyázunk, a grillételek különleges füstös aromájuk mellett kellemetlen emésztési panaszokat is okozhatnak.

Jelentősen csökken a szív- és érrendszeri megbetegedések és a stroke kialakulásának kockázata azoknál, akik mindennap fogyasztanak tojást.

Viszonylag gyakori, hogy valamilyen vitaminból nincs elég a szervezetünkben. Arcunk sokféle módon árulkodik arról, hogy melyik hiányzik, hogy testünk megfelelően működhessen.

A kacsatojás egyre nagyobb népszerűségnek örvend mostanában - a tyúktojásnál nagyobb méretű, fehér színű tojás láttán sokan gondolkoznak el azon, hogy vajon egészségesebb-e a másiknál.

Ha az emésztésünk nem megfelelő, azt a hangulatunk és az energiaszintünk is megszenvedi. Székrekedés esetén sokaknak az első gondolata, hogy valamilyen hashajtót kellene bevenniük, pedig sokkal egészségesebb, ha természetes úton, megfelelő ételek fogyasztásával orvosoljuk a problémát.

A vérszegénység miatt a sejtek nem jutnak elegendő oxigénhez, és ennek számos, kellemetlen és súlyos tünete lehet. Hogyan táplálkozzunk?

Antal Emese dietetikus szerint a járvány alatt drasztikusan lecsökkent a fizikai aktivitás, rengeteget ültünk, az azonban pozitív, hogy a szülők jobban bevonták a főzésbe a gyerekeket. A szakember egy reggeli műsor vendégeként arról is beszélt, hogy "nyílik az olló": az emberek vagy nagyon híznak, vagy egyre egészségesebben élnek.

Kedvező időjárás esetén július közepén kerülhet a magyar dinnye a piacokra - közölte Göcző Mátyás, a Magyar Dinnyetermesztők Egyesületének elnöke csütörtökön.

Nemcsak az számít, mit eszünk, a hogyanra is figyelni kell.

Ha úgy érezzük, hogy anyagcserénkre ráférne egy kis felturbózás, akkor érdemes kipróbálni az alábbi italokat. Nemcsak finomak, de nagyon egészségesek is.

Fáradt, felpuffadt, elnehezedett? Kérdezze meg magától: mikor volt utoljára a vécén? Az előbb említett problémákat mind okozhatja a székrekedés, az alábbiakban pedig azt részletezzük, hogy hogyan lehet ettől a leggyorsabban megszabadulni.

A Szupermenta termékteszten ezúttal 18 mascarponét vizsgáltak a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) szakemberei. Élelmiszerbiztonsági és -minőségi szempontból egyik termékkel sem akadt gond, négy mascarpone esetében azonban előfordultak jelölési hibák. Lezajlott a szokásos kedveltségi vizsgálat is, ahol kiderült, melyik a legjobb közülük.

Átlagosan tízből négy ember szervezete érzékeny bizonyos tápanyagokra, ennek ellenére sokan nem is sejtik, mi áll kellemetlen panaszaik hátterében. Lássuk tehát, mit érdemes tudni az táplálékintoleranciáról.

Akiknek több fogukat sikerül megőrizniük idősebb korukra, azok olyan hétköznapi teendőkben is jobban teljesítenek, mint például a főzés vagy a házimunka.

Egy bizonyos génmutáció hordozói nagyobb valószínűséggel küzdenek súlyfelesleggel már egészen kisgyermekkoruktól, 18 éves korra pedig átlagosan 17 kilogramm többletsúly van rajtuk - állapították meg brit kutatók.

Az ilyenkor megszokottnál 30 százalékkal drágább az eper, de várhatóan a cseresznyét is magas áron kezdik majd árulni a szélsőséges időjárás miatt.

A szájszárazság egy gyakran elhanyagolt tünet, dacára annak, hogy a többi között súlyos betegségekre is figyelmeztethet, illetve sok esetben az életminőségre is komoly kihatással van - mutatott rá dr. Márton Krisztina fogorvos a Semmelweis Egészség Napok programsorozat keretében tartott előadásában. Lássuk, milyen tényezők húzódhatnak meg a probléma hátterében a szakember elmondása alapján.

Székletünk állaga és színe sok mindent elárul emésztőrendszerünk működéséről és aktuális állapotáról. Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak problémára.

Reggelente egy erős fekete segíthet felébredni, az agyunkat azonban nem pörgeti fel egy friss kutatás szerint.

Legyen szó stresszről, alvás- vagy tápanyaghiányról, bizonyos élethelyzetekben azok is elcsábulhatnak néhány kocka csokoládéra, akik egyébként igyekszenek egészségesebben táplálkozni. Hogyan lehet ilyenkor ellenállni az édességnek?

A reggeli a szakértők és dietetikusok körében meglehetősen vitatott főétkezés - egy részük szerint egyenesen a nap legfontosabb étkezése, mások szerint viszont nem feltétlenül jár negatív következményekkel, ha valaki kihagyja. Néhány dologra azonban mindenképpen oda kell figyelni, ha mégis a reggelizés mellett döntünk.