Görcsoldók

Bazsalikomos paradicsomsaláta sajttal

A bazsalikom a szívproblémák növénye

Latin neve

Ocimum basilicum

Népies neve

királyfű, németbors

Hozzávalók: 8 db paradicsom, 20-30 dkg krémes, lágy sajt, olívaolaj, tengeri só, bors, citromlé, sok bazsalikom
Elkészítés: Keverjünk össze 1 dl olívaolajat 1 citrom levével és borssal. Ezt követően egy tálba rakjuk a paradicsomot, majd locsoljuk meg az öntettel, és szórjuk rá a bazsalikomot. A tetejére jön a sajt, amit szintén meg kell locsolni az öntettel, és a sajtra is tegyünk újból bazsalikomot. Ezt a "rétegezést" addig folytatjuk, amíg el nem fogynak a hozzávalók.
Orvosmeteorológia
Fronthatás: Nincs front
Maximum: +7 °C
Minimum: +3 °C

Továbbra is borult, párás, többfelé ködös időre kell számítani. Hazánk délkeleti felén többfelé várható eső, záporeső, reggelig főként délkeleten kiadós mennyiségű csapadék hullhat. Másutt inkább csak kisebb eső, szitálás valószínű. A légmozgás döntően gyenge vagy mérsékelt marad, azonban a déli határ közelében - főleg az éjszaka második felében - néhol megélénkülhet a délies szél.A minimum-hőmérséklet 2 és 10 fok között alakul, északkeleten lesz hidegebb, míg délen enyhébb az éjszaka, sőt délen hajnalra emelkedik a hőmérséklet. Szerdán nem érvényesül markáns fronthatás, ugyanakkor folytatódik a borongós, kifejezetten hűvös idő.