Kiderült: a zabban lévő egyik rost óriási segítség lehet a fogyásban

A zabban és árpában található beta-glükán nevű rost nemcsak a bélflóránkra van jó hatással, hanem a testsúlycsökkentésben is fontos szerepe lehet.

Az amerikai Arizona és osztrák Bécsi Egyetem kutatói egy beta‐glükán néven ismert rostfajtát vizsgáltak egérkísérletben, és úgy találták, hogy súlycsökkenés és javuló inzulinválasz szempontjából olyan hatásokat vált ki, mint az újonnan fogyókúrás "csodaszerként" reklámozott szemaglutid.

A béta-glükán egyfajta élelmi rost, aminek kiváló forrása a zab, vagyis a zabkorpa, a zabliszt és a zabpehely, amelyeket reggeli gabonafélének vagy keksz, kenyér, müzli és muffin formájában eszünk. Ey korábbi tanulmány már igazolta, hogy a béta-glükán csökkenti a vér koleszterinszintjét. Ezúttal a kutatók arra voltak kíváncsiak, hogyan befolyásolja a testsúlyt, összehasonlítva több másik rosttípussal.

zab, konyha
A zabban és árpában található beta-glükán nevű rost nemcsak a bélflóránkra van jó hatással. Fotó: Getty Images

Egerkísérletben magas zsírtartalmú étrenden tartott állatok kaptak különböző rostokat (például pektin, cellulóz, rezisztens keményítő, búza dextrinjét), valamint beta‐glükánt. Az eredmények szerint csak a beta‐glükán alkalmazása vezetett a testsúly és testzsír-arány csökkenéséhez az étvágy vagy az elfogyasztott táplálék mennyiségének jelentős csökkentése nélkül. Emellett nőtt az állatok szervezetének energialeadása, és olyan metabolitok koncentrációja is emelkedett a bélben, amelyek elősegítik a jóllakottságot szabályozó hormonok, köztük a GLP-1 termelődését. Nagyjából olyan inzulinválaszt indukáltak így, mint amit a szemaglutid hatóanyagú készítményeknél figyeltek meg. Ezt a hatóanyagot eredetileg a 2-es típusú cukorbetegség kezelésére kifejlesztett gyógyszercsoportban alkalmazták, viszont kiderült, hogy fogyni is lehet a segítségével, így egyre többen hasznlják erre a célra is.

A tudósok hangsúlyozzák: a kísérlet állatokon történt, és nem tudni még biztosan, hogy az emberekre ugyanolyan hatást gyakorol-e. Érdemes azonban további vizsgálatokat végezni, hiszen beta‐glükán hozzáadása az étrendhez viszonylag egyszerű, például több zab, árpa fogyasztásával könnyen bejuttathatjuk a szervezetbe.

ITT MEGOSZTHATOD:

Orvosmeteorológia
Fronthatás: Nincs front
Maximum: +11 °C
Minimum: +2 °C

Napközben a látási viszonyok javulása után az ország nagyobb részén hosszabb-rövidebb időre kisüt a nap, de maradhatnak tartósan borult, párás, ködös tájak. Este az északkeleti határszélen kisebb eső nem kizárt, egyébként legfeljebb csak szitálás fordulhat elő. A légmozgás gyenge vagy mérsékelt marad.A legmagasabb nappali hőmérséklet a napos részeken 10, 14 fok között, míg a tartósan párás, ködös tájakon kevéssel ez alatt alakul.Késő estére 1, 9 fok közé hűl le a levegő. Napközben fronthatásra nem figyelmeztetnek a meteorológusok.

Hogy érzed magad?

Kirobbanó formában vagy? Válaszd ki a lelki- és testi állapotodhoz illő emojit és nézd meg térképünkön, hogy mások hogy érzik magukat!


Hogy érzed most magad fizikailag?

Hogy érzed magad?

Kirobbanó formában vagy? Válaszd ki a lelki- és testi állapotodhoz illő emojit és nézd meg térképünkön, hogy mások hogy érzik magukat!


Milyen most a lelkiállapotod?

Hogy érzed magad?

Legjobban:
Legrosszabbul:
Kezdjük újra