Táplálkozás

A birsalma csodás illata sütve gyermekkori emlékeket idéz. Raguba, vagy bablevesbe téve pedig gasztronómiai különlegességgé emeli azt.

Mutatjuk, mit kell tudni a hazánkban macskakarom néven ismert, Peruból származó gyógynövényről.

Nem fogunk lefogyni attól, hogy a tévé előtt ülünk, de nem is kell salátán élni és mindennap két órát edzeni. Az alábbi 10 tipp segíthet abban, hogy hogyan tudunk elfoglaltságunk mellett is biztosan lefogyni.

Talán kevesek gondolnak az olajbogyóra mint gyümölcsre, hiszen főként sósan szoktuk fogyasztani, azonban mint termést mégis ide kell sorolnunk. Lehet zöld, lila, fekete színű, és létezik gömbölyű vagy hosszúkás változata is.

A gyermekkori elhízás előfordulása 2010 óta nem változott hazánkban, de még mindig minden ötödik gyermek túlsúlyos vagy elhízott - derül ki az OGYÉI adataiból, amelyeket az intézet az Elhízás Világnapja kapcsán közölt.

Rendszeres testmozgás és egészséges táplálkozás esetén is megtörténhet, hogy valakire mégis felszalad pár kiló - lehetséges, hogy ennek az oka a lefekvési, illetve a lefekvés előtti szokásokban keresendő. Érdemes az esti rutinunk során odafigyelni néhány dologra.

A genetikán és a káros szokásokon túl az elfogyasztott élelmiszerek is felelősek a kinézetünkért. Milyen a tej-, a glutén-, a bor-, és szénhidrátarc?

30 különböző halrudacskát ellenőrzött legújabb Szupermenta terméktesztjén a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (NÉBIH). Több hiányosságra is fény derült.

Sokan szeretik a tengeri halakat, ráadásul a diéták és az életmód-tanácsadások is előszeretettel ajánlják fogyasztásukat. De vajon honnan lehet tudni, hogy milyen halat veszünk?

Az egészséges táplálkozás témájában is nagyon sok - akár egymással ellentétes - tanácsot, szabályt találhatunk. Ezért segítségképpen egy tizenkét pontos listát állítottunk össze.

Magyarországon az egészséges gyermekek és a fiatal felnőttek 6-7 százaléka, a 30-49 évesek 15 százaléka szenved felnőtt típusú tejcukor-intoleranciában.

Itt az ideje szorosabbra húzni az övet. Nem csak a bomba alak eléréséért érdemes belevágni a testsúlycsökkentésbe, a hasi zsírpárnák leadásával általános egészségünkért is sokat tehetünk.

A téli időszakban nagyobb hangsúlyt kapnak táplálkozásunkban a hagymafélék. Rendkívül sokoldalú egészségügyi hatásukról ismertek.

Évek óta kaphatóak a hazai boltokban az élelmiszerekre megszólalásig hasonlító dolgok, és sokan veszik is ezeket.

Az őszi vitaminpótlás fontosságára Antal Emese dietetikus az M1 aktuális csatorna hétfői műsorában hívta fel a figyelmet. Ebben az időszakban fokozottan fontos a betegségek megelőzése.

A túlzásba vitt sófogyasztás veszélyeiről már nagyon sokat hallottunk, és sokan törekszenek is rá, hogy minél kevésbé sósan étkezzenek. Ugyanakkor vannak helyzetek, amikor kifejezetten jót tesz, ha kicsit több sót viszünk be a szokásosnál.

A candidiázis egyre többeket érint, ám a megfelelő étrendet illetően igen ellentmondásos vélemények vannak. Tippek és tanácsok a helyes étrendet illetően.

A pisztáciát eddig csak sós sörkorcsolyaként eszegette? Akkor most ismerje meg, miért és mi mindenre jó még ezen kívül.

A kiegyensúlyozott folyadékfogyasztás egészségünk egyik alappillére, hozzájárul a megfelelő szellemi és fizikai teljesítmény fenntartásához. Ahogy ételeinket, úgy italainkat is érdemes változatosan összeállítani.

Több mint hatvan éve indultak világhódító útjukra a gyorsfagyasztott halrudacskák, amelyek nagyjából a rendszerváltás óta Magyarországon is komoly népszerűségnek örvendenek. A gyermekek nagy kedvence az eszkimóktól származik.

A hasi zsírpárnák kialakulása nemcsak esztétikai, hanem egészségügyi probléma is, mert növeli a magas vérnyomás, a magas koleszterin, a szívbetegségek, a cukorbetegség, bizonyos rákfajták és a demencia kialakulásának kockázatát is. A dolog hátterében - többek között - az alábbi okok állhatnak.

A magyar munkavállalók túlnyomó többsége munkaideje alatt sem hagyja ki az ebédet, legtöbben pedig otthonról vitt ételt fogyasztanak a nap közepén - derült ki egy friss kutatásból.