Mit egyenek a 20-as és 30-as éveikben járók?
Egyáltalán nem mindegy, hogy bizonyos életkorokban milyen élelmiszereket fogyasztunk: egyes tápanyagok ugyanis az életünk egyes szakaszaiban fontosabbak lehetnek. Kétrészes sorozatunk első részében azt tekintjük át, hogyan táplálkozzanak a tinik, a 20-as, illetve a 30-as éveikben járók.
Jobb olívaolajon sütni, mint párolni
Egy spanyol egyetemi tanulmány kimutatta, hogy az olívaolajon sült zöldségek sokkal egészségesebbek, mintha megpárolnák őket, mert így emelkedik az antioxidáns kapacitásuk, és megmaradnak bennük azok a vegyületek, amelyek megakadályozzák a rákot, és más hosszú távon kialakuló betegségeket.
Több házi koszt, jobb egészség
A köztudatban az a hiedelem él, hogy a házi koszt ugyan finom, de veszélyes, mert zsírosabb, kalóriadúsabb, és többet is eszünk belőle a kelleténél. Amerikai egészségügyi intézmények és egyetemek összefogásával közel 100 ezer ember étkezési szokásait figyelték meg 36 éven keresztül. A maratoni kutatásból az derül ki, hogy sokkal jobban jár, aki saját főztjét eszi.
Orvosmeteorológia
Fronthatás:
Nincs front
Maximum:
+15 °C
Minimum:
+1 °C
A Nyugat-Dunántúlon felhős idő várható, miközben délkelet felől - főként hazánk keleti felén - egyre többfelé befelhősödhet az ég. A köztes területen jellemzően derült vagy gyengén felhős idő valószínű pára- és ködfoltokkal. A Nyugat-Dunántúlon néhol gyenge eső, keleten elvétve zápor előfordulhat. A légmozgás általában gyenge vagy mérsékelt lesz, de északnyugaton és a Bodrogközben elkezd megélénkülni az északias szél.Késő estére általában 3 és 10 fok közé hűl le a levegő.A legalacsonyabb éjszaki hőmérséklet nagyrészt 1 és 9 fok között alakul, de a szélvédett, kevésbé felhős hidegre hajlamos helyeken gyengén fagyhat. Továbbra sem érvényesül fronthatás, anticiklon határozza meg az orvosmeteorológiai helyzetet.
