Latin neve
Rubus idaeus L.
Népies neve
himpér (a német Himbeere szóból), boldogasszony csipkéje
Hozzávalók: 1 kg málna, 70 dkg cukor
Elkészítés: A friss málnát összekeverjük a cukorral, megvárjuk, míg levet ereszt, forráspontig melegítjük, majd egy éjszakán át állni hagyjuk. Másnap szitán átpasszírozzuk, 15 percig főzzük, közben óvatosan megkevergetjük. A végén üvegekbe tesszük.
Ezek a gyógynövények is érdekelhetnek
Galagonyalekvár
Kutyabenge
Ginzeng
Fekete üröm
Bazsalikomos paradicsomsaláta sajttal
Libapimpó
Szamócabólé (alkoholos)
Vérfű, őszi
Libapimpó
Tölgyfa
Áfonyaszörp
Szederszörp
Martilapu
Fehér árvacsalán
Fekete nadálytő
Zsálya, orvosi
Lándzsás útifű
Szegfűszeg
Máriatövis
Korianderes csirkesaláta
Ánizs
Ginzeng
Hajdina, Közönséges pohánka
Katáng, mezei
Fecskefű, vérehulló
Martilapu
Homoktövis
Napraforgó
Árnika
Ribiszke szörp
Orvosmeteorológia
Fronthatás:
Hidegfront
Maximum:
+4 °C
Minimum:
-4 °C
Általában napos, száraz idő lesz felhőátvonulásokkal, de főleg az ország északkeleti harmadában több lehet a felhő, arrafelé hózáporok kialakulására számíthatunk. Az északnyugati szelet sokfelé kísérik erős, elsősorban a Dunántúlon és északkeleten viharos széllökések.A hőmérséklet kora délután 0 és +7 fok között alakul. Estefelé egy hidegfront robog át a régió felett, sok kellemetlenséget kiváltva az arra érzékenyek körében.