Latin neve
Ribes nigrum
Népies neve
ribizke, fekete ribizli
Hozzávalók: 1 kg ribizli, cukor
Elkészítés: Megtisztítjuk és megmossuk a ribizlit, összeturmixoljuk, és hűvös helyen egy napig pihenni hagyjuk. Másnap leszűrjük, megmérjük a gyümölcslevet, és ugyanannyi súlyú cukorral felforraljuk. 15-20 percig kis lángon főzzük, majd üvegekbe töltjük, és azonnal légmentesen lezárjuk.
Télen több kalóriára van szüksége a szervezetnek?
Olvasd el aktuális cikkeinket!
Orvosmeteorológia
Fronthatás:
Nincs front
Maximum:
+3 °C
Minimum:
-1 °C
Az döntő részén marad a borult, párás, (zúzmarás) ködös idő. Azonban helyenként - főként keleten, északkeleten - vékonyabb, szakadozottabb lehet a felhőzet. Szitálás, ónos szitálás előfordulhat. A délkeleti szél néhol az Észak-Dunántúlon lehet még élénk.A legalacsonyabb éjszakai hőmérséklet általában -3 és +2 fok között változik, de néhol hidegebb is lehet. Az orvosmeteorológiai helyzetet illetően jó hír, hogy fronthatás továbbra sem érvényesül, így a frontérzékenyek szervezetét nem éri jelentősebb megterhelés.
