Latin neve
Verbena officinalis
Népies neve
acélfű, uborkafű, közönséges vasfű
A növény leírása
A vasfűfélék (Verbenaceae) családjába tartozik. Parlagokon, folyópartokon, utak mentén termő, évelő növény. Szárazságtűrő és napfényt kedvelő növény.
Hogyan gyűjtsük?
Gyógyászati célra a növény virágos, leveles hajtásának felső részét használják. A növény a nyári hónapokban virágzik, gyűjtési ideje július-augusztusra esik.
Érdekesség
Áldott állapotban lévő nők ne használják.
Mi van benne?
A növényi drog, amely enyhén sós ízű, iridoid glikozidokat (verbenalint), kávésav-származékokat, flavonoidokat és nyomokban illóolajat tartalmaz.
Mire jó?
Bizonyítottan jó nyálkaoldó, immunerősítő, köhögést csillapító hatású, felső légúti hurutok kezelésére használják. A népi gyógyászatban a légző- és emésztőrendszeri panaszok enyhítésére alkalmazták, így máj- és epebántalmak esetén is. A növény közismerten jó erősítő, étvágyfokozó hatású.
Hogyan használjuk?
Tea: 3 dl forró vízzel 2 teáskanálnyi szárított vasfüvet forrázzunk le.
Konyhai alkalmazás: Sokan használják a sószegény, diétás ételek fűszerezésére, levesek, köretek ízesítésére.
Jó tudni!
A vasfű a kelta papok oltárát díszítette.
A háziasszonyok a savanyúság téli eltevésénél ízesítőként alkalmazzák.
Az ókorban már ismert gyógynövényként használták. Az ókori Rómában vérszegénység ellen használták.
Az ókori Egyiptomban a vasfüvet Ízisz könnyének nevezték.
Uborkafű népies neve onnan származik, hogy gyökerét savanyúság eltevéséhez gyűjtik.
Mennyi kalóriát tartalmaz egy szelet bejgli vagy egy adag töltött káposzta?
Olvasd el aktuális cikkeinket!
Téli köhögéskalauz – Amit tudnod kell, hogy ne húzódjon el
A tél a légúti megbetegedések időszaka, ami miatt sokan küzdenek ilyenkor köhögéssel is. Bár a köhögésnek fontos szerepe van a gyógyulásban, de – különösen, ha makacs, vagy ha éjszaka is felébreszt – kellemetlen tud lenni. Szerencsére mind a száraz, mind a hurutos köhögést is kezelhetjük otthoni módszerekkel.
Orvosmeteorológia
Fronthatás:
Nincs front
Maximum:
+8 °C
Minimum:
+3 °C
Az északi tájakon általában borult, párás, ködös időre van kilátás, de az Alföldön és a Dél-Dunántúlon szakadozottabb marad a felhőzet, illetve fokozatosan ritkul, és fel is oszlik a köd, így arrafelé alapvetően napos idő várható. A szitálás mellett északon néhol gyenge eső sem kizárt. A légmozgás döntően gyenge vagy mérsékelt marad.A legmagasabb nappali hőmérséklet a borult, párás, tartósabban ködös tájakon 2 és 8 fok között alakul, míg a kevésbé felhős részeken ennél több fokkal enyhébb lehet az idő. Késő este 0 és +7 fok közötti értékekre számíthatunk. Az időjárás viszonylag stabil, ezért jelentős fronthatás nem terheli a szervezetet.
