Zab

A zabban és árpában található beta-glükán nevű rost nemcsak a bélflóránkra van jó hatással, hanem a testsúlycsökkentésben is fontos szerepe lehet.

A zab rendszeres fogyasztásának számos előnye van az egészségünkre nézve.

Mutatjuk, a szakértők miért ajánlják azt, hogy legalább egy órára áztasd be a zabpelyhet.

Aki cukorbetegséggel él, annak nem mindegy, hogyan állítja össze a napi étkezéseket, hiszen nagyon fontos, hogy megelőzzék a táplálékok okozta vércukorszint-kilengéseket. A nap első étkezésének megválasztásával különösen sokat tehetnek a normál vércukorszint eléréséhez.

Egy korábbi kutatásból kiderült, hogy a zabban található béta-glükán csökkentheti a koleszterinszintet.

A zab az egyik legnépszerűbb gabonaféle, fogyaszthatjuk reggelente kásaként, süthetünk belőle süteményt is. Rendszeres fogyasztása jótékonyan hat a magas koleszterinszintre, és az emésztésünket is rendbe teszi. Azonban külsőleg is ajánlott alkalmazni!