Táplálkozás

Mind az elfogyasztott ételek emésztésében, mind a fertőzések elleni küzdelemben rendkívül fontos szerepet tölt be a gyomorban termelődő gyomornedv. Az erős savhatás a gyomorból kikerülve azonban komoly problémákat okozhat.

Nagyon sok tényező befolyásolja, hogy milyen eredményt mutat a fürdőszobai mérleg, amikor ráállunk. Ha mindig pontos eredményt szeretnénk, tartsunk be néhány alapszabályt.

Sokaknak a reggeli kávézás elengedhetetlen napindító rituálé. Ha már így van, miért ne vethetnénk be pár apró trükköt, hogy ez a szokás valóban egészséges legyen?

A szőlő az egyik legnépszerűbb gyümölcs a világon - nagy részéből bor készül, de frissen is mindenhol népszerű csemege. Az egészségünkre is jó hatással van, hiszen hozzájárul a daganatos betegségek és a szívbetegségek megelőzéséhez is.

Interaktív kommunikáció a fogkefénkkel? Miért is ne! - talán így foglalható össze röviden a jelenleg elérhető egyik leginnovatívabb fogkefe tesztelésének tanulsága. De nézzük a részleteket.

Pár falat lefekvés előtt segíthet, de ha túl sok, akkor garantált az álmatlanság. Mit és mennyit ehetünk, együnk, hogy zavartalan legyen az éjszakai pihenésünk? Mutatjuk!

A datolya finom, édes gyümölcs, amely általában forró, sivatagos klímájú helyeken terem. Legtöbbször szárítva és csomagolva találkozunk vele, de friss formában is elérhető, és nagyon egészséges, így érdemes belőle időről időre fogyasztani.

Nem voltál beteg, mégis rekedt a hangod? Több dolog is állhat a tünet hátterében.

Ha azt szeretnénk, hogy testünk védekezőrendszere megfelelően működjön, érdemes tisztában lenni azzal, hogy mely élelmiszer hathat kedvezőtlenül az állapotára.

Egy kiadós ebéd után sokaknál jelentkezhetnek a gyomorsavtúltengés kellemetlen tünetei. A panaszok gyorsan enyhíthetőek savlekötőkkel és savcsökkentőkkel, nem árt azonban tudni néhány fontos dolgot ezekről a készítményekről.

Környezetvédelmi szakértők már régóta javasolják, hogy vegyük be étrendünkbe a rovarokat is. Ezek ugyanis fenntartható táplálékforrást jelentenek, amelyek segíthetnek felszámolni az éhezést, valamint csökkenteni a hústermelés klímára gyakorolt káros hatásait. Vajon egy új reformétrend előszobájába értünk?

Ha nem fogyott el a rántotta vagy a tükörtojás, a maradéknak nem kell feltétlenül a szemetesben végeznie. A tojás ugyanis megfelelő hűtés után újramelegíthető, és biztonsággal fogyasztható.

Ha igazán finom tésztaételeket szeretnénk készíteni, akkor nem árt, ha betartjuk az alábbi szabályokat - így lehetünk biztosak benne, hogy tökéletes lesz az étel, amelyet feltálalunk.

Sütemények és desszertek összetevői közt is szerepelhetnek zöldségek.

Kevesen tudják, de légúti tüneteket is tapasztalhatunk reflux esetén. Szakember mondja el a legfontosabb tudnivalókat a témában.

Húszféle szaloncukor került górcső alá az Innovációs és Technológiai Minisztérium (ITM) által elrendelt fogyasztóvédelmi vizsgálat során. A karácsonyi nyalánkságok közül mindössze egy akadt fent az ellenőrök szűrőjén.

Számos testi funkcióban kulcsszerep jut a D-vitaminnak, az őszi-téli fényhiányos időszakban ugyanakkor szervezetünkben nem termelődik elegendő belőle. Szakember foglalta össze, mit tanácsol a legfrissebb hazai ajánlás a vitaminpótlás kapcsán.

A kevés szénhidrátot és sok fehérjét tartalmazó étrenddel gyakran próbálkoznak, akik szeretnének leadni pár kilót. A fehérjétől ugyanis tovább érezzük magunkat jóllakottnak. A fehérjediéta viszont sokaknál okoz székrekedést - vajon miért?

A szárzeller (melyet angol vagy halványítózellernek is neveznek) méltatlanul elfelejtett zöldség, gyakran csak a levesek ízesítéséhez használjuk, aztán kidobjuk. Pedig rendkívül egészséges és számtalan pozitív hatása van a szervezetünkre!

A szardínia egy omega-3 zsírsavakban gazdag olajos hal. Kiváló fehérje-, vitamin- és ásványianyag-forrás, és talán valamivel kevesebb a higanyszennyezettsége, mint a nagyobb halaknak. Mutatjuk, miért érdemes fogyasztani, mennyit együnk belőle, és hogyan válasszuk ki a legjobbat.

A paradicsom és az áfonya igazi áldás, míg a felvágottakat és a cukros üdítőket messziről kerüljük el.

Sokaknak kell együtt élni enyhébb-erősebb reflux-jellegű panaszokkal, gyomorégési tünetekkel. Ezek enyhítéséért a beteg saját maga tehet a legtöbbet. Néhány hasznos életviteli tippet ajánlunk!