Hamis banán: a jövő szuperélelmiszere

Egyelőre Etiópián kívül szinte ismeretlen ez a növény, egy új tanulmány azonban megállapította, hogy a jövőben rengeteg embert óvhatna meg az éhezéstől, és még a klímaváltozás sem fogja elpusztítani.

A hamis banánként is emlegetett etióp növény (eredeti neve enset, latinul: Ensete ventricosum) nemcsak szuperélelmiszer, hanem valóságos életmentő is lehet a jövőben, amikor a klímaválság egyre súlyosabb következményeivel kell majd szembenéznünk. A felmelegedésnek is ellenálló, banánszerű terméssel ugyanis egy új tanulmány szerint több mint 100 millió ember élelmezéséről lehetne gondoskodni - számolt be róla a BBC.

hamis banán, klímaváltozás, élelmezés
Egy nő kenyeret készít a hamis banán szárából.Fotó: Eric Lafforgue/Art In All Of Us/Corbis/Getty Images

A banán rokona mentheti meg az emberiséget?

A növény a banán közeli rokona, de egyelőre csak Etiópia egy részén fogyasztják. Leginkább kását és kenyeret készítenek belőle - pontosabban a magas keményítőtartalmú, erjesztett szárából és a gyökereiből, a banánszerű termés ugyanis nem ehető. Az új kutatási eredmények azonban azt sugallják, hogy Afrikán belül akár sokkal nagyobb területen is termeszthető lenne ez a növény, hiszen egyes vadon termő - de nem ehető - fajtái is több helyen megélnek a kontinensen.

Az éhség elleni fa

Hogyan lehetünk zöldebbek? Mutatjuk a szakértők tanácsait .

"Ez a növény nagyon fontos szerepet játszhat majd a biztonságos élelmezés és a fenntartható fejlődés megoldásában" - vélekedett Dr. Wendawek Abebe, az etiópiai Awasa Hawassa Egyetem munkatársa. A hamis banán jelenleg mintegy 20 millió embernek biztosítja egész évben az élelmet, egyes mezőgazdasági felmérések és modellek szerint azonban akár 100 milliónál is több ember élelmezését lehetne megoldani azzal, ha szélesebb körben termesztenék ezt a növényt. Ez más afrikai országokban - például Kenyában, Ugandában és Ruandában - is jelentősen fokozná az élelmezésbiztonságot a következő négy évtizedben.

A hamis banánnak egyébként van néhány furcsa és igazán egyedi tulajdonsága. Ez az évelő növény ugyanis az év bármelyik szakaszában elültethető és bármikor betakarítható. "Ezért hívják éhség elleni fának" - jegyezte meg Dr. James Borrell, a kew-i Királyi Botanikus Kert kutatója.

ITT MEGOSZTHATOD:

Orvosmeteorológia
Fronthatás: Kettős front
Maximum: +10 °C
Minimum: +5 °C

Többnyire erősen felhős vagy borult idő várható, időszakos vékonyodás, szakadás egyre inkább csak északkeleten fordulhat elő. Reggel, délelőtt átmenetileg kevesebb helyen eshet, majd a déli óráktól a keleti részeket leszámítva ismét egyre többfelé várható időszakos eső. A keleties irányú szelet helyenként élénk, a hegyekben erős lökések kísérhetik, majd északi, északkeleti irányba fordul az áramlás.A legmagasabb nappali hőmérséklet nagyrészt 6 és 12 fok között alakul, de a keleti naposabb részeken ennél néhány fokkal magasabb értéket is mérhetünk. Késő este 3, 9 fok valószínű. A frontra érzékenyeknél gyakrabban fordulhat elő fejfájás, migrén, fáradékonyság, levertség.

Hogy érzed magad?

Kirobbanó formában vagy? Válaszd ki a lelki- és testi állapotodhoz illő emojit és nézd meg térképünkön, hogy mások hogy érzik magukat!


Hogy érzed most magad fizikailag?

Hogy érzed magad?

Kirobbanó formában vagy? Válaszd ki a lelki- és testi állapotodhoz illő emojit és nézd meg térképünkön, hogy mások hogy érzik magukat!


Milyen most a lelkiállapotod?

Hogy érzed magad?

Legjobban:
Legrosszabbul:
Kezdjük újra