Táplálkozás

A tiltólistán szerepel egyebek mellett a gyümölcslé, valamint a szalonna és a kolbász is. De mit ne együnk még reggelire, és miért?

Előfrodulhat, hogy a kelleténél is több tojást vásárolunk. De vajon meddig lehet ezeket biztonsággal tárolni?

A kávé elkészítésének legegészségesebb módját keresve svéd kutatók kimutatták, hogy a szűrt kávé a legjobb hatású az egészségmegőrzés szempontjából.

Az egyik legjobb dolog a nyárban, hogy mindig kapni friss gyümölcsöt. Természetesen a különböző barackok és dinnyék mellett ma már egyre több egzotikus gyümölcs is a boltok polcaira kerül, ha pedig külföldre utazunk, szinte biztosan találkozunk igazi érdekességekkel. Nézzünk néhány ilyen speciális gyümölcsöt.

Az E-vitamin a zsírban oldódó vitaminok közé tartozik, és számos növényi eredetű élelmiszerben megtalálható. Fontos szerepet játszik az idegek, az izmok és az immunrendszer működésében, így hiánya elsősorban ezeket károsítja.

Ha eddig még nem építettük be a csírákat az étrendünkbe, akkor itt az ideje elkezdeni. Számos módon vannak jó hatással az egészségünkre.

Sok fogyókúrázó tapasztalja, hogy a kezdeti sikeres súlycsökkenés után egyszer csak nem mozdul a mérleg nyelve. Ez meglehetősen frusztráló tud lenni, de megvannak az okai, és szerencsére tenni is lehet ellene.

Mennyi C-vitaminra van szükségünk, és milyen zöldségekkel, gyümölcsökkel pótolhatjuk leginkább? Íme néhány gyakori kérdés az egyik legismertebb vitaminnal kapcsolatban!

Változatosabb a bélbaktériumok közössége azon férfiaknál, akik rendszeresen fogyasztanak láger söröket. Az ital alkoholmentes változata is hasonlóan pozitív hatást fejt ki a mikrobiomra.

Vizsgálatot indított a Gazdasági Versenyhivatal Kasza Tibi étrend-kiegészítőinek reklámjai miatt.

Minden élénk színű gyümölcs és zöldség növényi pigmenteket tartalmaz, amelyek kulcsszerepet játszanak szervezetünk védelmében. Számos természetesen lila színű élelmiszer antociánokat tartalmaz. Ezek a vegyületek amellett, hogy befolyásolják az élelmiszer színét, az egészségre is jótékony hatással vannak.

Mutatjuk, miket rágcsálnak azok, akik odafigyelnek a kalóriabevitelükre.

Ha lenézünk a tányérunkra, mit látunk? Sokan nem is gondolnak erre, csupán befalják az ételt, és folytatják tovább a napjukat. Egy dél-afrikai pénztárosnő, Mayibongwe Khumalo is éveken át így volt ezzel: mindig azt evett, amit kívánt, vagy amire épp volt ideje - nagyon szerette például a gyorséttermi kosztot.

A teát nem csak kellemes íze miatt érdemes fogyasztani. Rendszeresen fogyasztásuknak ugyanis számos jótékony hatása lehet.

Néhány fertőzés nemcsak a kismamára, de a magzatra is komoly veszélyt jelenthet. Érdemes tehát mindent megtenni azért, hogy csökkenjen a megfertőződés kockázata a várandósság során. Mutatjuk a szakértők tanácsait.

Jól tudjuk, hogy a diófa termésének milyen pozitív hatásai vannak az egészségünkre, arról azonban már kevesebb szó esik, hogy levélzetét miként lehet hasznosítani.

A húsmentesség világnapja (június 13.) alkalmából Magyarország legnépszerűbb online recept- és gasztromagazinja, a Nosalty idén is figyelemfelkeltő kampányba kezdett. Mutatjuk, miről szól a Húsbavágó! nevű kezdeményezésük.

Az élénk, lilás színű zöldséget hazánkban leggyakrabban savanyított formában fogyasztjuk, pedig ennél jóval sokoldalúbb. Érdemes kipróbálni néhány új céklás receptet, mivel nagyon egészséges, illetve tele van a szervezet számára fontos tápanyagokkal.

Sokak problémája, hogy néha akkor is éhesnek érzik magukat, amikor valójában tele a gyomruk, aminek sok oka lehet. Diétázóknál szintén gyakori az éhségérzet. Ilyenkor jó ötlet lehet kipróbálni az alábbi növényeket.

A rendszeres gyümölcsfogyasztás nagyon fontos része az egészséges táplálkozásnak. Ugyanakkor meglehetősen sok tévhit is kering ezzel a témával kapcsolatban.

Nagy utat tett meg a kakaó az emberi történelemben a bűnös élvezetnek számító csokoládé alapanyagáig onnantól, hogy eleinte univerzális gyógyírként tekintettek rá. Valójában azonban a kakaó ma is hasznos lehet egészségünk megőrzése szempontjából, amennyiben megfelelő formában fogyasztjuk.

Hogy testünk, illetve szerveink mennyire működnek jól, nagyban függ attól is, hogyan táplálkozunk. Pajzsmirigyünk sem kivétel ez alól, ezért jó, ha tudjuk, hogyan érdemest táplálkozni, hogy ez a fontos szervünk egészséges legyen.