Táplálkozás

Ezúttal végleg eloszlatjuk a konzerv és mirelit termékekkel kapcsolatos tévhiteket. Vági Zsolt, a Nemzetközi Táplálkozáskutató Intézet igazgatója segített tisztázni a kérdést.

Koncentrációzavar, ingerlékenység, fejfájás, fáradtság. Többek közt ezek a munkateljesítményt komolyan befolyásoló testi tünetek. Kevesen tudják azonban, hogy a tüneteket néha a kevés folyadékfogyasztás okozza.

Mit jelent embernek lenni? Becsapósan egyszerű kérdésnek tűnik, pedig a válasz nagyon összetett. Ennek az az oka, hogy sejtjeink többsége egyáltalán nem emberi.

Számos tanulmány alátámasztotta, hogy a Rhodiola rosea, azaz az aranygyökér mind a test, mind a lélek egészségére jótékony hatással van.

Otthon főzni olcsóbb, egészségesebb és "gyerekbarátabb", mint étteremben vacsorázni. Hogy pontosan miért, arra öt indokunk is van!

A legtöbb gyomorproblémát egyszerű elkerülni - elég, ha betartunk néhány szabályt. A krónikus panaszokkal azonban érdemes orvoshoz is fordulni!

A gluténmentes termékek száma egyre növekszik a boltokban. Míg a valóban gluténérzékenyek számára ezek megkönnyítik az emésztést, másoknál éppen hogy emésztési panaszokat okoznak.

Még mindig nem "lábaltunk ki" egészen a télből, energiatartalékaink is a minimumon vannak. Szervezetünk igényli a pezsgést, mi több, az energiát, ezért úgy gondoltuk, kerüljön most valami olyan alapanyag a terítékre, ami a testet-lelket felmelegíti.

Van némi keveredés a gyümölcsből, zöldségből készült levek megnevezése körül, de talán nem is az a fontos, hogy éppen turmixot, smoothie-t vagy shake-et iszunk. A lényeg, hogy egészséges legyen.

A Kaliforniai Egyetem munkatársai egy kis betegszámmal dolgozó klinikai vizsgálat során megállapították, hogy az étcsokoládé egyik összetevője javítja a vázizmok működését.

Emberek milliói élnek fogimplantátumokkal, ám a beültetést követően gyakran akár fél évbe is beletelhet, mire az implantátum annyira erősen rögzül, hogy nyugodtan rághatnak is vele.

Hivatalosan zöldség, gyakorlatban leginkább is-is: mindent lehet belőle készíteni, nyersen vagy sütve-főzve, amit csak a gasztronómiai találékonyság valaha zöldségből vagy gyümölcsből kiagyalt.

A Head & Face Medicine oldalain megjelent tanulmány egy új módszert mutat be, miszerint a marhából kivont kollagén serkenti a sérült fogíny gyógyulását.

Mutatós és hasznos zöldfűszer, állandó helyet érdemel a konyhaablak növényei között. Legalább egy pohárnyit Önnek is érdemes nevelgetni belőle!

A legtöbb ember számára a diéta szó hallatán az unalmas ételek, a megvonás és az éheztetés jut eszébe. Azonban most Connie Gutterson dietetikus azt állítja, hogy a Sonoma nevű diétával ízletes ételek fogyasztása mellett is le lehet fogyni.

A túl kevés vagy túl sok szelén árthat az egészségnek, viszont az épp megfelelő mennyiségű nyomelem bevitele javítja az immunfunkciókat és csökkenti a korai halálozás kockázatát.

A táplálék gyógyszer! Betegség idején ez különösen igaz, hiszen a súlyos betegek gyakran válnak étvágytalanná, étkezésüket megnehezítik különböző fájdalmak és kellemetlen tünetek - étkezés nélkül viszont nem gyógyulnak meg.

Sokszor a hangzatos reklámok megtévesztik a fogyasztót, különösen a gyógyulni vágyó beteget, akinek adott esetben nem egy étrend-kiegészítő, hanem egy speciális - gyógyászati célra szánt - tápszer jelentene hatékony segítséget az állapotjavulásban.

A súlyos fogínygyulladással küzdő kismamák esetében gyakoribb a koraszülés előfordulása, a kis súlyú újszülöttek világra hozása. Ezért elsőrendű, hogy fogínyünket a terhesség alatt is nap mint nap ápoljuk és erősítsük, ebben segít a Parodontax fogrém.

Ahány kellemetlen átmeneti vagy maradandó következmény, annyi megoldás az emésztőrendszeri tumorműtétek után. Az ételek helyes megválasztása sokat segít, akár jó étvágyat is csinál, de a mesterséges megoldások fortélyait is hasznos megismerni.

A belek és az ott élő baktériumok, azaz a bélflóra olyan egyensúlyi állapotban vannak, amelyet külső hatások könnyen felborítanak. A bélflóra egyensúlyi állapotának megőrzése kiemelten fontos közegészségügyi feladat.

Fiatal anyuka panaszolja, hogy a szoptatott kisfia súlyos tejallergiája miatt kerülnie kell a tejet, eddigi étkezési, főzési szokásait teljesen át kell alakítania. A szigorú tejmentességet nem is olyan könnyű betartani - összeállításunk ebben segít.