Táplálkozás

Ahogy az idő melegszik, úgy nő az élelmiszer-eredetű megbetegedések kockázata. A meleg és a pára ugyanis ideális táptalajt biztosítanak a baktériumoknak, amelyeknek köszönhetően könnyen megromlik az étel, ami ezáltal számos betegséget okozhat.

A tojásokon található betű- és számkombinációk már biztosan sokak érdeklődését felkeltették. De hogy a kíváncsiság ne fúrja tovább az oldalukat, most eláruljuk Önöknek, mit is jelentenek e titokzatos kódok.

Egy új technológia segítségével cambridge-i kutatók olyan csokoládét fejlesztenek ki, amelynek fogyasztása lassítja a bőr öregedését.

Magyarországon a többség rendszeresen étkezik, ám az étellel szembeni elvárások egyik legfontosabbja, hogy hamar elkészüljön. A többséget nem érdekli, ha hizlal a koszt, s az élelmiszeripari termékekbe kerülő kémiai anyagok miatti aggódást is túlzónak érz

A tej világnapján két egyszerű, de annál fontosabb kérdésre kerestünk választ: igyunk-e tejet, és ha igen, mit válasszunk a sokféle feldolgozottságú és kiszerelésű tejtermék közül?

Ha valami egészséges nassolnivalót szeretnénk párunknak, gyerekeinknek adni tévénézés alatt, készítsenek ízletes zöldségchipszeket!

Sokszor okoz fejtörést, hogy reggelire, tízóraira vagy uzsonnára milyen finomsággal rukkoljunk elő. Legyen gyors és könnyen elkészíthető, finom, magunkkal vihető, és persze tápláló, egészséges. Na de, milyen étel tud mindennek megfelelni? Hát, a muffin.

Fogyókúra - ez az a szó, amivel sok mindent el lehet adni. Főleg a bikiniszezonhoz közeledve. Ne hagyjuk azonban becsapni magunkat: a határozott ideig tartó táplálék megvonással ugyanis inkább ártunk magunknak.

Június 9-én a Folyondár utcai Sportközpontban a lisztérzékeny betegeket és családjaikat egy egész napos ingyenes eseményre várják.

Ma már észrevehetetlenül javíthatók a fogsérülések - mondta Dr. Czinkóczky Béla fogszakorvos, az elrontott és speciális implantációs esetek szakértője, aki a nyár beköszöntével a fokozottan előforduló fogsérülések kapcsán válaszolt néhány kérdésre.

Életünk legszebb időszakába léptünk, de a szájunk katasztrófa sújtotta övezet? Az ínygyulladás megkeserítheti életünket, sőt ha nem törődünk szájhigiéniánkkal a terhesség alatt, fogainkat is elveszíthetjük. Cikkünkben tanácsokat adunk ennek elkerülésére.

A legtöbben már lázasan készülünk a nyárra, elolvastuk az útikönyveket, megvettük a naptejet és a szalmakalapot, már csak a fürdőruhapróba van hátra... Önre is felkúszott pár pluszkiló? Itt az idő, hogy lassan, de biztosan megszabaduljon tőle!

Szeretjük a süteményeket, nincs is ezzel semmi gond. De érdemes a tészta elkészítéséhez használatos lisztet minél változatosabban alkalmazni. Tekintsük át a különböző lisztfajtákat, hogy egy kis inspirációt nyújtsunk Önöknek ehhez!

A legújabb felmérési adatok szerint a testépítésben használatos és fogyókúrás étrend-kiegészítők esetében az átlagosnál sokkal nagyobb a májkárosodás kialakulásának esélye.

Amikor megesszük őket, nem gondolunk rá, mennyi kalóriát és zsírt is tartalmaznak. Pedig a legnépszerűbb finomságok is közöttük vannak.

Fehérjenap, szénhidrátnap, gyümölcsnap,keményítőnap. Egy közismert diéta épül fel az önkényesen megválasztott tápanyag-kategóriák elkülönítésével, óriási zavart okozva ezzel a fejekben. Miért? Azért, mert a három utóbbi kategória mind szénhidrátot takar.

A zöldségfogyasztás az egészséges táplálkozás fontos része. A zöldségek élelmi rostot, vitaminokat, ásványi anyagokat és antioxidánsokat szolgáltatnak. Azonban a gyerekek fogyasztásukra való motiválása gyakran jelent kihívást.

Az elhízott nők csökkenthetik a mellrák kialakulásának kockázatát, ha diétáznak és mozognak. A fogyás hatására ugyanis csökken bizonyos hormonok szintje, amelyeket összefüggésbe hoztak a mellrák kialakulásával.

Fehér, félbarna és barna kenyér, a legkeresettebb fajták. Néha megtalálható egy-egy rozsos vagy korpás, esetleg teljes kiőrlésű kenyér is a bolti választékban, bár frissen sütve ritkábban, mint előrecsomagolva, s adalékanyagokkal spékelve.

A fogápolás fontosságával mindenki tisztában van – legalábbis jó esetben. Azt azonban sokan elfelejtik, hogy az ápolt fogakkal ápolt és egészséges íny jár együtt, ez pedig talán még fontosabb a betegségek megelőzésének szempontjából.

A leggyakoribb hiányosságok között szerepel a napi két fogmosás elmaradása, illetve a fogtisztítás utáni öblögetés, amellyel lényegében azonnal lemossuk a fluorid által nyújtott védelmet - derült ki egy svéd kutatásból.

A modern kori információáradatban szinte mindennap újabb és újabb táplálkozási trendekkel, bombabiztos diétás javaslatokkal találkozunk.