Táplálkozás
Egészség és gasztronómia
Egészséges táplálkozás, egészséges és egészségtelen ételek, kávé, cukor, adalékanyagok
Rosszabb ételek kerülnek a hazai boltokba
A fogyasztók többsége elutasítja a kettős minőséget, vagyis azt, ha azonos márkanév alatt országonként eltérő minőségű élelmiszerek kerülnek forgalomba - derült ki a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) legutóbbi felméréséből.
Undorító étteremre csapott le a Nébih
Súlyos, élelmiszerbiztonsági kockázatot is jelentő hiányosságokat tártak fel egy budapesti távol-keleti étteremben a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) szakemberei. Az általános takarítatlanság és a lejárt élelmiszerek miatt az ellenőrök azonnali hatállyal felfüggesztették a vendéglátóipari egység tevékenységét.
Koronavírus: így tartalékoljunk élelmiszereket
A koronavírus-járvány kezdetén Magyarország lakosságán is eluralkodott a pánikvásárlás, ami a védekezés szempontjából kedvezőtlen tömegjeleneteket eredményezett az üzletekben. A hasonló helyzetek elkerülése érdekében élelmiszertartalékolási útmutatót állítottak össze a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) szakemberei.
A magyaroknak ez a véleményük a hazai élelmiszerekről
Egy friss kutatásban megállapították, hogy a fiatalokat megszólító kommunikációs kampány sokat tudna segíteni a magyar élelmiszerek népszerűsítésében. Ez azért lenne fontos, mert a Z generáció tagjai hamarosan önálló keresettel rendelkező, fontos fizetőképes tagjai lehetnek a magyar élelmiszereket előszeretettel vásárlóknak.
Koronavírus: furcsán hatott a karantén a gyerekekre
A koronavírus-járvány miatt bevezetett karantén időszaka alatt a gyerekek 40 százaléka többet evett a megszokottnál, ezért 1-2 kilogramm plusz súlyt szedett magára - ismertette a Magyar Dietetikusok Országos Szövetsége felmérésének eredményét Szűcs Zsuzsanna, a szervezet elnöke.
Erősen felhős vagy borult lesz az ég, az ország déli, délkeleti felén csapadék is várható. A Dél-Dunántúlon eső valószínű, az Alföldön pedig a kezdeti vegyes halmazállapotot, havazást délnyugat felől egyre inkább eső válthatja fel, a havazás a keleti határvidéken tarthat ki. Keleten, délkeleten vékonyabb hóréteg is kialakulhat, mely napközben olvadni fog. Estétől észak felől ismét egyre nagyobb területen havas esőbe, havazásba válthat vissza a csapadék, de egyúttal a csapadékzóna dél felé szorul ki az országból. A déli, délnyugati szelet helyenként még élénk, erős lökések kísérhetik, majd a legtöbb helyen fokozatosan veszít erejéből a légmozgás. Északon ugyanakkor a nyugati, északnyugati irányba forduló szél élénkülhet, erősödhet meg.A legmagasabb nappali hőmérséklet általában 1 és 8 fok között valószínű, de délen, délnyugaton ennél pár fokkal még enyhébb lehet az idő. Orvosmeteorológiai szempontból ez a nap melegfront-jellegű, kifejezetten panaszfokozó hatású, főként az érzékenyebbek számára.